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日期: 2025-03-10 | 來源: 加西網 | 有5人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大溫哥華備受歡迎的Paul 法式面包店和咖啡館的經營者說，在溫哥華市中心著名商業街—Robson 大街長達數月的施工期間，銷售額急劇下降，他們擔心如果情況不盡快改變，該店將被迫關閉。
由於新的Bute-Robson 廣場（Bute-Robson Plaza）的施工，傑維斯街（Jervis）和瑟洛街（Thurlow）之間的Robson 大街部分購物區目前已被拆毀。Paul 咖啡館的入口被隱藏在藍色圍欄後面，為了給工程讓路，咖啡館不得不拆除了顧客很喜歡的一些店外露台。
現在從街上進入面包店要困難得多，Robson 大街的人行道被圍欄圍了起來，從一邊到另一邊的通道很窄。Paul's 品牌發展總監 Sherri Zarandooz 曾說，潛在顧客不得不一直走到 Aritzia 店，然後走回頭路才能到他們店門口。
Sherri 說，"這好像在扼殺我們，再這樣下去，我們就要關門了！"。
Paul/Submitted
Sherri 分享了這樣一段視頻：一名行人走近站在Paul 咖啡館一側入口處的一名建築工人，然後轉過身去。她說人行道上的亂象讓顧客望而卻步，有時甚至會完全堵住顧客的去路。
Paul 在Robson 大街的店主在與這家扎根於法國北部、擁有 131 年歷史的面包連鎖店談判五年後，於 2021 年開設了這家面包店兼咖啡館，提供各種各樣的面包、甜品、咖啡等，也提供午餐、早午餐與晚餐。
盡管受到疫情的限制和經濟疲軟的影響，但一切都進展順利，直到施工導致人流量銳減。- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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