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日期: 2025-02-11 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大(加西网综合)一项研究警告，果汁清肠可能会导致和癌症有关的肠道和口腔细菌发生变化。
近年,果汁清肠因其排毒和减肥的功效而广受欢迎，碧昂丝、格温妮丝-帕特洛和吉吉-哈迪德都曾使用过。
大约四分之一的美国成年人都尝试过果汁清肠，即在一定时间内只饮用水果和蔬菜汁。
美国西北大学的研究人员发现，在三周内，果汁清洁会迅速改变人体的微生物组（健康细菌的集合），并促进与炎症和免疫抑制有关的细菌的生长。
如果只喝果汁，人们就会错过整个食物中促进消化健康的纤维。
此外，果汁和蔬菜汁通常含糖量较高，长期饮用会导致血糖迅速升高。果汁还缺乏蛋白质和脂肪，会导致肌肉流失和疲劳。
与此同时，体内好坏细菌的微妙平衡也会 向坏的方向转变。
该研究的主要作者、西北医学奥舍综合健康中心主任梅琳达-林格（Melinda Ring）博士说："大多数人认为榨汁是一种健康的清洁方式，但这项研究提供了一个现实的检验:发现大量饮用果汁而不摄入纤维，可能会导致微生物群失衡，从而产生负面影响，如炎症和肠道健康下降。"
在这项发表在《营养素》杂志上的研究中，研究人员对 14 名平均年龄为 22.7 岁的人进行了实验。
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