-
日期: 2025-02-07 | 來源: 江西晨報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
引起了全國吃貨們的廣泛關注
時隔7年
《舌尖上的中國4》終於回來了
同時也帶著江西泰和人
最中意的吃食
早酒
勾兌後的啤冬早酒
一杯獨具特色的酒——啤冬
不僅體現了泰和人的情懷
和泰和人的性格
更代表了泰和人
味蕾深處對家鄉的最深厚記憶
江西吉安泰和城區農貿市場,張小紅在這裡擁有一家“早酒”餐館。
凌晨3點采買食材,天剛亮已將煤爐燒得紅艷。兩口鐵鍋,四個高壓鍋,只她一人操練。她是老板、廚師、服務員,每天幹到中午,起步10桌客人,每桌至少10道菜,這份工作主打一個爭分奪秒。
△紀錄片《舌尖上的中國(第四季)》
沒有菜單,客人點啥,她就做啥。早上9點,她就做出了一桌菜,涼熱、葷素、燉炒都有,這就是泰和人習以為常的“早酒”。
△紀錄片《舌尖上的中國(第四季)》- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
- 加國14歲華裔少女轉籍中國逆襲奪冠,震驚國際
- 火了:加拿大男子MRI等半年,中國醫院4小時搞定
- 首次!歐盟要對中國兩家小型銀行下黑手
- 觸目驚心:加國無家可歸"銀發浪潮"
- 業主驚呆:就要成交空屋被非法占有
-
- 溫哥華會計事務所 收費低 服務好
- 喬任梁:離世後女友爭遺產,年邁的父母怎樣了?
- 胡錦濤特別方式亮相,彭麗媛消失與"他"有關?
- 籃球巨星喬丹乘自家8億游艇 11歲雙胞胎女兒亮相
- 嚴查北上大溫每輛車!原來是她上任
- 當年的中國留學生成了這國女首富
-
- 人走著走著消失了 消防花1個多小時才救出
- 把韋東奕關進"象牙塔的籠子"裡 是另一種"造神"
- 5000萬婚禮後未領證?竇驍被何超蓮家族踢出局,豪門婚姻終成笑話
- 不要錯過!BC渡輪這天票價有折扣
- 川普的種種報復手段曝光 馬斯克恐下場淒慘
- 60歲還接不了班,中國富二代上演玄武門之變
-
- 趙露思拿生病要挾公司 被行業避雷無戲可拍
- 蘭裡地產專家 多年蘭裡地產經驗
- 這三大崗位被移出事業編,"鐵飯碗"夢碎了
- ICBC這項最新保險裡程折扣 必知
- 卡尼承諾今年將軍費開支飆升至2%
- 一天漲粉1000萬!北大向韋東奕家屬提出交涉
-
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見