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日期: 2025-01-16 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
加拿大卫生部表示,美国食品供应中新近禁止的一种合成染料不会对加拿大普通民众构成健康风险。
(FDA)
加拿大联邦机构表示,除非有关于这种名为 Red 3 的添加剂的新信息,否则不会响应美国食品和药物管理局的禁令。
加拿大卫生部表示,审查了联合国和世界卫生组织联合委员会 2018 年进行涉及人类和动物的安全评估,发现这种染料作为食品添加剂不存在安全问题。
美国食品卫生局FDA 因潜在的癌症风险而禁止了这种染料,并指出两项研究发现这种染料会导致实验室老鼠患癌症,其“老鼠特异性激素机制”在人类中并不存在。
FDA表示,这项措施是一个“法律问题”,因为法律条款要求禁止被发现会导致人类或动物癌症的食品添加剂。
该染料也称为赤藓红或 FD&C Red No. 3,主要用于糖果、蛋糕、饼干和糖霜等食品中,为食品和饮料带来明亮的樱桃红色。- 加西网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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