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日期: 2025-01-10 | 來源: 夜半讀詩 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
他勤奮耐勞、孜孜不倦地工作,可以忘食、忘寒暑、忘晝夜地投入到寫作和研究中。
可是你大概想不到,這樣一個“橫眉冷對千夫指”的文壇斗士,原來也是一位懂美食、愛生活的普通人。
其實,透過魯迅的作品,我們也能感受到他對美食的追求和品味:
在《孔乙己》中,孔乙己的經典台詞“溫一碗酒,來一碟茴香豆”讓茴香豆聲名遠播;
《在酒樓上》裡,魯迅寫到了一道紹興美食——油豆腐蘸辣醬,饞壞了很多讀者;
還有《風波》中的“烏黑的蒸幹菜和松花黃的米飯”,《論雷峰塔的倒掉》中的蟹,《阿Q正傳》的油煎大頭魚……每道菜都反映了魯迅對食物的細膩觀察和深刻記憶。
那麼魯迅先生的一日三餐都吃些啥呢?
不用我們瞎猜,“魯迅你紀念館”中,就珍藏著一本許廣平記錄的“家用菜單”。
不過,魯迅先生的飲食水平,可能超出了很多人的想象。
01
我們印象裡文人總是“窮酸”的,但其實民國時期像魯迅這樣的教授、文豪,收入相當可觀。
當時一般的老百姓,如工人、車夫等,月薪僅僅6塊大洋。
而魯迅在民國教育部任職的時候就有60塊大洋的薪水,經過數次加薪後,最終穩定在每月360塊大洋的水平,大概相當於現在的3萬塊錢。
而且,魯迅還積極為自己尋找兼職,因為授課技術好,各個大學都來找他上課,1924年,魯迅的兼課收入就高達8000多塊大洋。
後期魯迅名氣漸長,從“網紅教授”轉為“專職作家”,收入更是達到巔峰,每月收入大概相當於現在5、6萬元。
所以,魯迅根本不窮,但他要花錢的地方也很多,除了養自己小家庭的妻兒,還需要供養母親,原配朱安,弟弟周作人、周建人的全家。
有意思的是,盡管家庭負擔重,對生計一直保持務實的態度,但在日常開銷之外,魯迅還專門留出了一筆“美食基金”。
02
這些“美食基金”用來做什麼呢?
首先,魯迅熱衷於“探店”,每到一個城市生活他都要嘗遍當地美食。
在北京生活期間,魯迅寫入日記的館子就有65家,包括廣和居、便宜坊、集賢樓、致美樓、同和居、東興樓、便宜坊、杏花村、覽味齋、泰豐樓等等。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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