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日期: 2025-01-06 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
以下是 Metropolis at Metrotown 农历新年的精彩活动:
新派亚洲美食大厨系列活动:
美食是农历新年庆祝活动中不可或缺的一部分,Metropolis at Metrotown 邀请了 BC 省的一些顶级厨师在首届美食大厨系列活动(2 月 2 日和 9 日)上展示他们的烹饪技巧。每位厨师都将登上中庭广场(Grand Court) 的舞台,分享代表其传统和烹饪理念的菜肴,探索美食如何为令人难忘的农历新年传统做出贡献。已确认的厨师包括:
Quang Dang拥有越南和苏格兰血统。他曾担任屡获殊荣的 West Restaurant 和烹饪社会企业组织 DICED 的行政主厨,现在是 QD Catering & Hospitality 的老板。
Katy Cheung出生于温哥华,在香港长大。她在米其林星级餐厅 Burdock & Co. 担任副主厨已有五年多。
Chanthy Yen来自柬埔寨。除了在世界顶级餐厅工作外,他还担任过加拿大总理贾斯汀·特鲁多的私人厨师,并于 2024 年荣获加拿大顶级厨师称号。Chanthy 目前是 Bacaro 的行政总厨。
Haan Palcu-Chang是来自多伦多的台湾罗马尼亚裔厨师。Haan 最近出现在 2024 年加拿大顶级厨师节目中。他目前住在 Salt Spring Island,在那里开办烹饪工作坊、承办私人晚宴和活动,并开展许多与食品相关的活动。
欣赏传统舞狮表演
中庭广场将于2月1日上演精彩的舞狮表演。舞狮者将分成两队在整个购物中心巡游,用欢快的音乐驱赶邪恶。表演期间,财神爷将向幸运的购物者发放红包,每个红包里都有各种美食优惠。
学习令人心潮澎湃的舞狮和中国功夫
今年,Metropolis at Metrotown 将举办“学舞狮”工作坊(2 月 1 日上午 11:30 至下午 12:30),由本地企业白眉功夫和舞狮社协办,该社将向各年龄段的学生教授传统功夫和佛山式舞狮。工作坊在中庭广场举行,以武术动作为基础,并加入健身舞狮动作。欢迎所有水平的参与者参加。
文化工作坊学习算盘、家谱和剪灯笼
加拿大华人博物馆将举办一系列免费教育工作坊,为农历新年庆祝活动做出贡献(2 月 6 日至 9 日,中午 12 点至下午 4 点)。活动包括算盘学习站、家谱着色纸、剪灯笼和练习中文短语的机会。工作坊将在 Metrotown 的 Metropolis靠近 Fossil门店的地面层(Ground Level) 举行,。当地艺术家也将参加庆祝活动,主持手工艺制作工作坊,包括制作中国灯笼,将红包折成折纸和书法(时间:2 月 1 日,上午 11 点至下午 3 点)。
“我们很高兴邀请所有文化背景的人们来庆祝蛇年新春,共同迎接一个幸运、快乐和繁荣的新年,”营销经理 Amanda Chung 说道。“作为文化庆典的中心,大都会购物中心(Metropolis at Metrotown) 举办了新的厨师系列活动和‘学跳舞狮’工作坊,提升了今年农历新年的庆祝活动,此外还举办了手工艺制作和色彩缤纷的装饰等热门活动。我们的大门向所有庆祝农历新年或渴望加入欢乐并了解这一重要传统的人敞开。”
Metropolis at Metrotown 的农历新年庆祝活动将于 2025 年 1 月 13 日至 2 月 16 日举行。购物中心的开放时间为周一至周六上午 10 点至晚上 9 点,周日上午 11 点至晚上 7 点。欲了解更多信息,请访问www.metropolisatmetrotown.com 。
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关于 Metropolis at Metrotown
Metropolis at Metrotown 拥有超过 330 家商店、轻轨交通和免费停车场,每年吸引数百万购物者。主要商店包括 Cineplex Cinemas、Decathlon、H&M、Hudson's Bay、Indigo、Old Navy、Real Canadian Superstore、Shoppers Drug Mart、Sport Chek、T&T Supermarket、Uniqlo、Vessi、Walmart、Winners HomeSense 和 Zara。欲了解更多信息,请访问www.metropolisatmetrotown.com 。在 Facebook、Instagram 和 Twitter 上关注我们:@metropolisatmet #LuckyLunarAtTheMet- 加西网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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