江澤民帶頭?中國富豪蜂擁而至 如今狼狽撤退
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2016年前後，中國資本、富豪圈掀起一股購買波爾多酒莊的熱潮，許多富豪甚至組團前往波爾多，尋找適合投資的葡萄園。當時的馬雲還是阿裡巴巴總裁，也是大手一揮以1200萬歐元買下了他的第一間波爾多酒莊，時隔不到半年，再度斥資1200萬歐元買下另2間酒莊。
高端紅酒被認為是財富、地位和品味的象征，具有相對穩定的回報率。以一瓶1945年羅曼尼·康帝特級園紅葡萄酒來說，可以拍賣出每瓶超50萬美元的價格，被大富豪們視為保值也增值的投資管道，包括李嘉誠、馬雲、蔡崇信等一票富豪湧入酒莊投資，正是這一現象的縮影。
佳士得高端地產部波爾多合作伙伴MSB中國區市場總監表示，法國人買酒莊的投資報酬率是3%至8%，中國人如果有自己的銷售管道，投資報酬率能達到10%至20%。
根據《葡萄酒，紅色，中國》數據顯示，2014年底法國有近112家酒莊被中國資本收購，2016年攀升至145家，其中波爾多占了143家，較上一年增長22.9%。到2018年7月底，共有158家酒莊被中國資本收購，其中146座在波爾多。
江澤民帶頭？Lafite受中國政商圈追捧
說起中國炒作紅酒，不得不提波爾多五大酒莊的拉菲（Chateau Lafite-Rothschild），曾有此一說，是已逝的中國前總書記江澤曾公開贊譽“拉菲好”，從此"中國官場與富豪只認拉菲" ，受中國富豪青睞的拉菲炙手可熱，價格不斷被炒高。消息說，拉菲在2008年750毫升和1500毫升酒瓶上將印"八"字的消息11月底傳出後，2008年產的拉菲預購價短短數日內升了17%。自2009年推出以來，2008年拉菲的預售價上升了590%。
據《紐約時報》和《南德意志報》取得德意志銀行（Deutsche Bank）的機密文件，當時德意志銀行為打入中國市場，向當時的中國總書記江澤民及總理溫家寶送出重禮，其中德銀向江澤民送了一套Bang & Olufsen音響及一座水晶老虎，總值1.8萬美元；又向生肖屬馬的溫家寶送上一座1.5萬美元的水晶馬；其他禮物包括一瓶1945年拉菲酒莊紅酒，由此可見高端紅酒在中國政商圈的威力。
商業模式短視近利 管理方式像“經營鞋盒廠”
波爾多是法國最重要的葡萄酒產區。根據數據，2016年中國買家選擇的波爾多酒莊，多半落在兩百至三百萬歐元之間，在當地出售的酒莊中，價格屬於中等偏下的水平。當時波爾多生產的葡萄酒中，約20%是銷往中國，而中國資本所擁有的酒莊，有高達80%的紅酒直接銷往中國。
佳士得酒莊部（Vineyards-Bordeaux）葡萄園專家指出，部分中國買家買入酒莊是慕名法式生活而來，畢竟波爾多漂亮莊園價格遠比香港、上海的公寓便宜，完全忽略了酒莊的財務狀況和後續的投資需求。
法國鄉村土地市場監管機構（SAFER）指出，中國資本除了“缺乏了解”、也低估了生產成本（高於小型家庭式酒莊的成本），並且高估了銷售能力，這些城堡酒莊的生產成本遠高於直接進口。
除了中資追求短期回報的心態外，對莊園的管理方式也像是“經營鞋盒廠”。一名當地技術總監表示，他在四年內僅見過一次前老板，“對葡萄種植周期不切實際的管理要求”，管理階層也出現不斷變動。
業內人士表示，酒莊的投資回報周期是以10年為單位，甚至需要數個10年才能顯現出效果。中國投資者大多在2010年到2015年葡萄酒行業爆發時跟風買入，這種短期獲利的想法，與酒莊本身屬性有沖突，只要市場一遇冷，很多投資者可能就放棄酒莊了。
巴黎銀行鄉村地產投資部指出，中資的模式是收購入門級酒莊，期望立即盈利，嘗試生產價格低於5歐元的酒類，再透過分銷網絡以20歐元、40歐元，甚至100歐元的價格售出。
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