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日期: 2024-05-24 | 來源: 谷雨數據 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
俗話說,減肥八分靠吃,兩分靠動。而在吃上,“少吃碳水”被奉為圭臬,堪稱減肥修煉手冊的“abandon”。米飯、饅頭、面條……這些傳統主食,早已成了減肥人士眼中的洪水猛獸。
但中國人“變胖”,真是主食的鍋嗎?
01
肥胖,
一種蔓延已久的“流行性疾病”
肥胖已經是世界范圍內的流行性疾病,中國也不例外。《柳葉刀》的最新論文表明,截止到2022年,全世界肥胖人群已經超過10億。
在2016年的全球肥胖版圖上,中國的肥胖率排名為141,位於全球倒數。但從增長速度上來看,中國已經與西方國家“旗鼓相當”。
雖然肥胖率並不高,但由於人口基數龐大,中國患有肥胖的絕對人數已經“名列前茅”。
根據中國健康與營養調查(CHNS)的數據,在中國標准下,中國成年人超重比例在2011年達到了38.8%,肥胖比例達到了13.99%。在1989-2011這22年時間裡,中國的成年人肥胖比例翻了6倍多。肥胖的紅色警報,被觸發得愈加頻繁。
在身材這件事兒上,有差異的還有地域。
《糖尿病肥胖與代謝雜志》一項針對1580萬中國成年人的研究顯示,中國肥胖人口比例最多的5個地區(研究數據不包括港澳台)是河北、內蒙古、山東、天津、遼寧,肥胖人口比例最少的5個地區則是海南、廣東、江西、福建、四川。從超重或肥胖整體人群比例上來看,“南瘦北胖”並非空談。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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