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日期: 2024-05-22 | 來源: 美國中文網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
在美國,大約20%的60歲以上成年人經常使用魚油產品,以支持心臓健康。
然而,一項新的研究發現,在心血管健康狀況良好的人群中,經常服用魚油可能會增加首次中風和心房顫動的風險。
周二發表在《英國醫學雜志》上的這項研究顯示,對於沒有心臓問題的人來說,經常服用魚油會使患房顫的風險增加13%,中風的風險增加5%。
心臓病專家安德魯·弗裡曼說,非處方魚油的純度和稠度都不高,而且魚類中含有潛在的污染物和汞等重金屬。
“此外,過去10年的研究對非處方魚油的效果並不樂觀,”他補充說。“魚油要麼沒有好處,要麼在某些情況下可能有害,比如中風和房顫。”
不過,這項新研究發現,如果經常使用魚油的話,患有心臓病的人從房顫發展為心臓病發作的風險降低了15%,從心力衰竭發展為死亡的風險降低了9%。
弗裡曼說,處方魚油,如Vascepa和Lovaza,被用來對抗心血管疾病風險人群的高甘油三酯等風險因素。
“但即使是處方強度、高度純化的魚油,也存在房顫和中風的風險,醫生對此持謹慎態度,”弗裡曼說。
“總的來說,我想說,人們去商店買幾瓶魚油來保持健康的日子應該結束了,但魚油可能對已經生病的人仍然有作用。”
阿爾茨海默病預防神經學家理查德·艾薩克森建議,盡量從食物中獲取Omega-3脂肪酸,沙丁魚和野生鮭魚是最好的來源,因為它們富含這些健康的不飽和脂肪,汞含量較低。他說,養殖鮭魚並不是最好的選擇,因為養殖鮭魚的水中含有雜質。
他說,湖鱒魚、鯖魚、鯡魚和長鰭金槍魚也是很好的來源。然而,由於金槍魚等大型魚類中的汞含量,他建議每周食用長鰭金槍魚的次數應保持在兩次。
藻類和海藻也是不錯的Omega-3非魚類來源。奇亞籽、毛豆(大豆)、亞麻籽、大麻籽和核桃是其他富含Omega-3的植物性食物。但這些脂肪酸的形式與魚類中的脂肪酸不同。研究發現,體內Omega-6含量較高的人可能更難代謝植物性Omega-3脂肪酸,Omega-6是另一種主要存在於植物油中的不飽和脂肪。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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