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來源: metroedge | 有0人參與評論 | 專欄: Metro Edge | 字體: 小 中 大編輯：水晶晶
IKEA 研究了華裔家庭的烹飪和用餐習慣，發現哪怕忙碌的工作在不斷壓縮中國人的用餐時間，但大家還是非常熱愛烹飪，也很願意和家人、朋友一起分享美食。IKEA 還發現華裔家庭的廚房裡往往有十幾個甚至更多的鍋碗瓢盆、刀叉、佐味調料、小家電等等，如何合理利用空間，把烹飪這件事變得更有效率、愉快？
Metod廚房家具系列的灶台部分有一個遙控燈設計，上端把抽油煙機包裹起來的做法也是為了節省空間米多廚房家具系列的灶台部分有一個遙控燈設計，上端把抽油煙機包裹起來的做法也是為了節省空間。
在這套Metod系列廚房家具當中，IKEA做了兩件事，一個是重新設計櫥櫃、抽屜、櫃門和收納組件，讓它們變得更貼心、溫暖。例如抽屜把手不是冰冷的金屬、也沒有鋒利的棱角，孩子們來拉取也很方便，又或者裡面都內置有LED光源，櫥櫃、抽屜打開就會亮起，方便更清楚的看到內部的碗碟工具，再或者桌子都是圓弧角度，盡可能避免磕碰受傷。
另一件事就是典型IKEA式地充分利用廚房空間，比方說普通家庭灶台的抽煙機部分空間都是空白的，而 IKEA 還是想讓尤其一些廚房空間本身就窄小的家庭，能夠在這裡得到一些存放東西的空間，於是做了一個包裹式的櫥櫃處理。
IKEA 發現華裔對美食節目情有獨鍾，並且看了之後也願意去照著做，所以帶來能在烹飪過程中放平板設備的支架IKEA 發現中國人對美食節目情有獨鍾，並且看了之後也願意去照著做，所以帶來能在烹飪過程中放平板設備的支架。
IKEA 還發現老一輩那種“孩子不要進廚房”的想法正在逐漸被淘汰，年輕父母更希望孩子們一起參與到烹飪過程中來，並且超過一半的人覺得“會做飯是一項重要的生活技能”。也因此，從一張能讓孩子們夠得上廚房台面的椅子，到一個給孩子們打造的小廚房空間，IKEA 都在嘗試更多把孩子這個家庭中的重要角色納入到烹飪環節中來。
除開烹飪環節，IKEA 也在餐廳上面下功夫，用兩張桌子拼出一個就餐空間，孩子可以在這裡塗寫畫畫，父母也能找到自己讀報、喝咖啡的地方。另外手推車也被設計成既能放蔬果、也可以放小孩玩具、畫筆的形式，方便有孩子的家庭靈活使用。另外，整套餐廳的明快配色也能帶給人愉悅心情。
（資訊來源：新快報）
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