四川同乡联谊会及川菜厨艺大评比

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　　加西网 westca.com 报道
横贯中西，扬起四川老乡情；席卷大温，刮起四川麻辣风。为了弘扬四川同乡联谊会的优良传统，展示四川乡亲们热爱生活的美好品质，体现广大同胞们团结一心的优秀品德，促进四川同乡联谊会的不断发展，四川同乡联谊会于2015年6月28日在Richmond South Arm Place成功举办了一年一度的四川同乡联谊会夏季BBQ及川菜厨艺评比活动。此次活动吸引了300多位四川老乡前往参加。活动继承发扬四川联谊会20年历史，得到创会会长李蓉女士、前会长吴冰、王秀蓓女士、刘渡、段海波等大力支持。

此次活动由BBQ自助、川菜自选和麻辣火锅组成，老乡们在享受美食的同时，积极评出了川菜评比活动的名次。田师傅湘菜馆和巴蜀食府分获特别贡献奖，第一名由“凉拌马齿苋”获得，马齿苋是少有的生草本植物，具有丰富的药用价值。第二名是“青笋肥肠”，肥肠是著名的川菜材料之一。第三名由“夫妻肺片”获得，传统经典四川菜。香味绵绵的“蜀九香”成都火锅，更让四川乡亲们胃口大开。秘制鸡翅、麻辣牛仔骨、美味香肠等更让大家感受到了温哥华夏日的气氛。

BBQ活动得到大温哥华地区各届人士赞誉。特别感谢四川联谊会的老朋友，BC省议员李灿明先生、Richmond市议员代市长欧泽光先生，为川菜比赛获奖者颁奖。现场嘉宾云集，大温贤达和友好兄弟社团热情参加，包括：自由党国会议员候选人寇鸿久先生、自由党国会议员提名候选人袁薇女士、福清同乡会理事长陈阿忠先生、泉州同乡会副会长郭亚新先生、加拿大华人妇女联合会常务副会长徐旭红女士、汽车业知名企业家刘小迪先生、四川商会谢尚华会长、江苏总商会薛兵副会长、环球妇女总商会赵小凤会长、加拿大冰酒集团王秋燕总经理、环球华报司晓红社长、大华商报马在新社长、中国中央音乐学院温哥华校友会、加拿大玉石研究院钟能辉先生，天津总商会陈龙会长，丰丰艺术团，等等。特别感谢加拿大华人妇女联合会、环球华报、加西网、温哥华巨星舞台艺术学院、加拿大旗袍总会、妈妈歌舞团、聚焦传媒、田师傅湘菜馆及巴蜀食府的大力支持和其他友好人士的慷慨赞助。

大温哥华著名西人吉他乐队Verny首次参加华人社团活动，现在演绎其原创音乐。

此次活动的成功举办，更坚定了四川同乡联谊会为广大四川乡亲们带来欢乐的家园和舞台决心。四川同乡联谊会理事会一定会不断努力，希望更多热心的乡亲们能够加入我们，为四川人民在温哥华的丰富生活添砖加瓦。

感谢为活动辛勤付出的理事会成员们，谢谢他们对四川同乡的奉献：

荣誉会长：李蓉、吴冰、王秀蓓、刘渡、段海波
名誉会长：LILY CHEN、苏秦
会长：唐汉
副会长：薛晓梅、范翔、唐春、TRACY
活动统筹：范翔、唐春、TRACY
义工团：HELEN徐、Michelle、冷艳琳、JIN

（以上信息由唐汗提供）
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