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求救，怎么炒米饭

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第 61 楼 / BC测量师

雨后写道:

西芹里就有水

米饭已经粘一起了

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第 62 楼 / 雨后

BC测量师写道:

米饭已经粘一起了

米饭还是不够硬

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第 63 楼 / BC测量师

雨后写道:

米饭还是不够硬

觉得炒米饭很难呐哈哈

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第 64 楼 / 雨后

BC测量师写道:

觉得炒米饭很难呐哈哈

哈哈，回去多炒几次就会了

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第 65 楼 / yemilk

BC测量师写道:

🙏。昨天剩下的米饭有些干了，先炒的葱和鸡蛋，然后把米饭放入锅里加一些水，加入一些炒好的蔬菜和火腿和青豆，然后再炒就粘了不成形状。请问哪里出错了

你为什么要加水呢，应该用油把饭炒开，放出水少的蔬菜，比如高丽菜

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第 66 楼 / BC测量师

yemilk 写道:

你为什么要加水呢，应该用油把饭炒开，放出水少的蔬菜，比如高丽菜

不是西芹，青豆西兰花和胡萝卜吧，我看饭店都放这几种

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第 67 楼 / 望峰息心

BC测量师写道:

🙏。昨天剩下的米饭有些干了，先炒的葱和鸡蛋，然后把米饭放入锅里加一些水，加入一些炒好的蔬菜和火腿和青豆，然后再炒就粘了不成形状。请问哪里出错了

不是，一直把你当厨房达人了。大暴露啊这是!😊

人家放冰箱啥的俺理解是把饭粒弄得尽量干燥分离吧?侬加水是几个意思? 哈哈。让俺这个五十步先笑一会儿😊

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第 68 楼 / 被禁止的用户

此贴被 SYSTEM 加为热帖

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第 69 楼 / 望峰息心

嘿，还给笑热了。哈哈😄

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第 70 楼 / BC测量师

望峰息心写道:

不是，一直把你当厨房达人了。大暴露啊这是!😊

人家放冰箱啥的俺理解是把饭粒弄得尽量干燥分离吧?侬加水是几个意思? 哈哈。让俺这个五十步先笑一会儿😊

本来以为炒米饭技术含量低，结果一伸手麻爪。受宠若惊呐，和你并肩携手也不算丢人哈哈哈

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