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自己擀皮包餛燉
自己擀皮包餛燉
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樓主 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:32
快開學了,自己擀皮做餛燉,多包一些凍到冰箱,以後小孩開學早餐可以煮了吃
1 面和水,1:0.5,揉好,放1小時醒面,
2. 豬肉餡,半個洋蔥,香菇,韭菜,蝦,切碎,
加適量鹽,一個雞蛋,胡椒面,生抽,拌勻
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第 2 樓 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:34
3.取一塊面,敢平,盡量均勻地鋪平
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第 3 樓 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:36
4. 先切長條,疊在一起,再切塊,餛燉皮就做好了
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第 4 樓 / Buswell牙牙
時間: 2018-9-01 18:38
然後呢
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第 5 樓 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:39
5.開始包餛燉了
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第 6 樓 / damnff
時間: 2018-9-01 18:40
實在是太厲害了啊
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第 7 樓 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:41
6.鍋做水,水開後放進餛燉,大約煮10分鍾,中間打2次水
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第 8 樓 / 東邪西毒
時間: 2018-9-01 18:46
沒有辣椒🌶,差評!
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第 9 樓 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:46
7 . 熟了以後,放調料,醬油,醋,香油,紫菜,胡椒面,還可以放香菜,自己隨意
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第 10 樓 / 坤朋
時間: 2018-9-01 18:48
8.最後剩下的面,烙了一個餅。
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