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第 61 楼 / justsilver
- 时间: 2017-10-12 09:32
Maplecreek 写道:
胡椒虾打有记忆起就是我家的家常菜， 高丽菜这个食材本就是当地最基本的蔬菜，这唡份菜二十分锺就可以做好了， 简单而好吃。。。
Maplecreek 太厉害了
台湾的 泰国虾 有 虾膏
做成 胡椒虾 跟麻油虾 特别好吃
11月回去 会好好享受一下
呵呵 -
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- 时间: 2017-10-12 09:38 justsilver 写道:
Maplecreek 太厉害了
台湾的 泰国虾 有 虾膏
做成 胡椒虾 跟麻油虾 特别好吃
11月回去 会好好享受一下
呵呵
这道菜蛮家常的。。好做又下饭。。。 可惜我家小孩不吃有带壳的海鲜， 要我拆出肉他们才会吃。。这样吃起东西来怎会有共鸣嘛！！ 一手厨艺无处发泄， 很龉诅。。 -
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- 时间: 2017-10-12 09:49 Maplecreek 写道:
这道菜蛮家常的。。好做又下饭。。。 可惜我家小孩不吃有带壳的海鲜， 要我拆出肉他们才会吃。。这样吃起东西来怎会有共鸣嘛！！ 一手厨艺无处发泄， 很龉诅。。
哈哈
厨艺好的妈妈。 小朋友才会挑食啊
我昨天 炖个牛肉锅 加个 红萝蔔。 马铃薯, 2个小时後
叫小朋友 牛肉汤内 自己加鸡粉 加胡椒的。 自己调味。 就是晚餐了啊 -
- 时间: 2017-10-12 09:54 justsilver 写道:
哈哈
厨艺好的妈妈。 小朋友才会挑食啊
我昨天 炖个牛肉锅 加个 红萝蔔。 马铃薯, 2个小时後
叫小朋友 牛肉汤内 自己加鸡粉 加胡椒的。 自己调味。 就是晚餐了啊
大师啊。。 牛肉汤加鸡粉？ 不是牛肉粉或瑶柱酱吗？ -
- 时间: 2017-10-12 10:02 Maplecreek 写道:
大师啊。。 牛肉汤加鸡粉？ 不是牛肉粉或瑶柱酱吗？
我们家 加鸡粉 习惯了
所以煮鸡汤 或是 牛肉汤 都放鸡粉
放牛肉粉 还不习惯呢
p.s. 我煮红烧牛肉麵。 炒 辣豆瓣酱。酱油。炖 滷味包。 最後调味的时候 也是放鸡粉呢。 哈哈 -
- 时间: 2017-10-12 10:07 justsilver 写道:
我们家 加鸡粉 习惯了
所以煮鸡汤 或是 牛肉汤 都放鸡粉
放牛肉粉 还不习惯呢
p.s. 我煮红烧牛肉麵。 炒 辣豆瓣酱。酱油。炖 滷味包。 最後调味的时候 也是放鸡粉呢。 哈哈
也可以了。。 味道足够了。。 -
- 时间: 2017-10-12 15:13
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- 时间: 2017-10-12 15:18 justsilver 写道:
本想 下锅前洗洗
但 看到 螃蟹 的尸体 还在动
就 直接跳过 洗螃蟹的步骤了
哈哈
p.s. 我 泡菜高汤 只用来煮螃蟹。 煮完就丢掉了。 怕螃蟹没洗。汤 脏........
不弄干净就煮，看着就没胃口了。 -
- 时间: 2017-10-12 19:49 justsilver 写道:
哈哈
厨艺好的妈妈。 小朋友才会挑食啊
我昨天 炖个牛肉锅 加个 红萝蔔。 马铃薯, 2个小时後
叫小朋友 牛肉汤内 自己加鸡粉 加胡椒的。 自己调味。 就是晚餐了啊
我今天买到了两只大螃蟹， 壳有八寸长， 做了蒜茸蒸螃蟹， 还买了高丽菜，做了一个炝高丽菜， 麻婆豆腐。 四杯米做的饭， 被吃到剩下一小勺。 -
- 时间: 2017-10-12 19:57
大统华 特价 大螃蟹, $10/lb
