真真好奇 寫道: |
對了,看報道,他們確實對這一點還認識不清楚,態度不好,只盯住報道誇大其詞說事,並沒有意識到他們的熟食被懷疑,且已經測出了李斯特菌這件事情有多嚴重。
所以,不買他家生產、甚至轉賣的熟食!
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別自欺欺人了好不好
豐泰當時出事,驗出李斯特的不僅是肉類熟食。為神馬衛生官建議不僅丟棄所有肉類熟食,還要丟棄蔬果和壽司、面包呢?蔬果不在熟食部門生產吧?面包和壽司也應該與BBQ pork 和 醃制肉類不在同一個地方生產吧?可為神馬這些也要丟棄?唯一的理由就是整個店的清潔衛生有問題,這些東西的生產制作操作儲存處理程序有問題,這些東西也可能受到李斯特菌污染(事實上衛生官也說到蔬果產品驗出李斯特病毒),衛生官不放心它們銷售出來。
現在這些部門允許重開,是因為全店經過專業公司清潔消毒,達到了衛生標准,衛生官也糾正了他們的操作管理程序。熟食部沒有重開,可能是某項檢查還沒達標。
但是目前檢查達標,不代表永遠沒問題,信心不是來自於給消費者低廉的價格,是後續管理和觀念上真正重視。
他家燒臘挺不錯的, 只是北方鹵菜有點慘不忍睹, 每次去都有沖動要求換大廚。壽司也還好。最不愛吃T&T 的燒臘,五味雜呈。
火星 寫道: |
別自欺欺人了好不好
豐泰當時出事,驗出李斯特的不僅是肉類熟食。為神馬衛生官建議不僅丟棄所有肉類熟食,還要丟棄蔬果和壽司、面包呢?蔬果不在熟食部門生產吧?面包和壽司也應該與BBQ pork 和 醃制肉類不在同一個地方生產吧?可為神馬這些也要丟棄?唯一的理由就是整個店的清潔衛生有問題,這些東西的生產制作操作儲存處理程序有問題,這些東西也可能受到李斯特菌污染(事實上衛生官也說到蔬果產品驗出李斯特病毒),衛生官不放心它們銷售出來。
現在這些部門允許重開,是因為全店經過專業公司清潔消毒,達到了衛生標准,衛生官也糾正了他們的操作管理程序。熟食部沒有重開,可能是某項檢查還沒達標。
但是目前檢查達標,不代表永遠沒問題,信心不是來自於給消費者低廉的價格,是後續管理和觀念上真正重視。
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“但是目前檢查達標,不代表永遠沒問題,” --- 哪家店能確保永遠沒有問題?
“是後續管理和觀念上真正重視。” --- 這個該怎麼衡量,請問你每時都能督察其面包、壽司還有BBQ pork 和 醃制肉類 肉類的生產沒麼?
反正這些個我都不買,你愛關注,你關注去。
我就買那些重中國進口的,大統華也同樣賣,但豐泰價格便宜得多的同一生產商生產的封裝食品。
我相信,重開的豐泰,這些食品沒有問題。
真真好奇 寫道: |
“但是目前檢查達標,不代表永遠沒問題,” --- 哪家店能確保永遠沒有問題?
“是後續管理和觀念上真正重視。” --- 這個該怎麼衡量,請問你每時都能督察其面包、壽司還有BBQ pork 和 醃制肉類 肉類的生產沒麼?
反正這些個我都不買,你愛關注,你關注去。
我就買那些重中國進口的,大統華也同樣賣,但豐泰價格便宜得多的同一生產商生產的封裝食品。
我相信,重開的豐泰,這些食品沒有問題。
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哪個商店都不能保證沒問題,但做與不做不一樣,這就是為神馬為神馬衛生局在事件發生後檢查那麼多超市,唯獨發現豐泰有問題。
豐泰剛開業時也是通過了衛生局檢查才可以開業的,為神馬幾個月之後就出問題了呢?
你信心滿滿,偶覺得是自欺欺人!衛生局說了不僅從豐泰的食物中驗出病菌,從它的環境樣品裡也驗出李斯特病毒。環境樣品,你知道是神馬嗎?說實在,這種商店,在建立信心之前,偶不放心從它那裡買任何東西。
祝你好運!
火星 寫道: |
哪個商店都不能保證沒問題,但做與不做不一樣,這就是為神馬為神馬衛生局在事件發生後檢查那麼多超市,唯獨發現豐泰有問題。
豐泰剛開業時也是通過了衛生局檢查才可以開業的,為神馬幾個月之後就出問題了呢?
你信心滿滿,偶覺得是自欺欺人!衛生局說了不僅從豐泰的食物中驗出病菌,從它的環境樣品裡也驗出李斯特病毒。環境樣品,你知道是神馬嗎?說實在,這種商店,在建立信心之前,偶不放心從它那裡買任何東西。
祝你好運!
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“這種商店,在建立信心之前,偶不放心從它那裡買任何東西。” --- 哈哈
也祝你好運
我對我自己的判斷,很有信心!
火星 寫道: |
哪個商店都不能保證沒問題,但做與不做不一樣,這就是為神馬為神馬衛生局在事件發生後檢查那麼多超市,唯獨發現豐泰有問題。
豐泰剛開業時也是通過了衛生局檢查才可以開業的,為神馬幾個月之後就出問題了呢?
你信心滿滿,偶覺得是自欺欺人!衛生局說了不僅從豐泰的食物中驗出病菌,從它的環境樣品裡也驗出李斯特病毒。環境樣品,你知道是神馬嗎?說實在,這種商店,在建立信心之前,偶不放心從它那裡買任何東西。
祝你好運!
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環境樣品,你知道是神馬嗎? --- 哦,就算不知道,從名稱上也能猜出來
“從它的環境樣品裡也驗出李斯特病毒。”
我知道了,那就是:
一進豐泰,李斯特菌撲面而來 :lol: