一二三四五六七八九十

楼主 / 东风西渐

郑袖: 请你看过来, 这回看你还说不说我 “十指不沾阳春水”…

一只红辣椒

二三枚乳白蒜瓣切粒粒

四五条小青瓜切片片

六七片薄姜切丝丝

配上缕缕榨菜丝

少油入锅空中翻炒

丝丝缕缕片片盘中聚

味道八九不离十

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

东西妹子的厨艺,

好似幼稚园的算术

这么简单那么呆

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第 2 楼 / 东风西渐

材料

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第 3 楼 / 东风西渐

准备

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第 4 楼 / 东风西渐

上盘

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第 5 楼 / 东邪西毒

好，好，好。

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第 6 楼 / 东风西渐

这次我做了个不太健康的示范, 就是用了榨菜. 对所有 preserved 的食品, 偶尔而为之就好了. 如果要替换, 我会喜欢用粉丝.

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第 7 楼 / 东风西渐

最后, 怎能缺了我引以为傲的独家秘笈--- 养颜淮杞鸡汤:

鸡 (我偷懒, 从不用全鸡除非乌鸡或童子鸡, 这次用了小鸡腿, 扒皮扒皮全扒净一点都不剩),

鲜淮山 (斜切成菱形状), 龙眼肉干, 蜜枣 (或黑枣, 或去核的红枣---迟些放入), 姜, 陈皮(一定要), 杞子 (关火前 10 钟放入)

大火煲滚后, 慢火熬了 3 小时. 味道好和好甘好润, 好极了

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