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• 第 21 楼 / 奥利奥
• 时间: 2014-9-29 20:46

  seagirl _BBCODE_WROTE:

  整个一厨具专家啊！ 佩服 ！

  
  
  还差的远 红小胖比较爱比较刀子们 偶就比较偏好shun和Miyabi shun有终身免费磨刀的。。。
  
  一个小人和俩小人都不是偶特别喜欢的刀。。

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• 第 22 楼 / 花香满天
• 时间: 2014-9-29 20:49

  奥利奥 _BBCODE_WROTE:

  Miyabi虽然是双立人公司的 也是日产日钢 有的系列也有63的硬度甚至更高 所以说看公司没意义啊 要看牌子 产地还有系列 即使都是日本产的雅牌不同系列质量差距也很大的 Kocera已经是很不错的陶瓷刀啦 至少偶觉得比kitchenaid 的要好用。。

  
  
  你对厨具很有研究呀，佩服佩服

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• 第 23 楼 / 奥利奥
• 时间: 2014-9-29 20:52

  花香满天 _BBCODE_WROTE:

  你对厨具很有研究呀，佩服佩服

  
  
  以前德国上学 上街的时候都时时肩负给三大姑八大姨买刀子买锅子的重任。。。。

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• 第 24 楼 / tybear
• 时间: 2014-10-10 05:50
  我看最近是不是都流行陶瓷刀，FOOD SHOW里面都用陶瓷刀了

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• 第 25 楼 / ypho
• 时间: 2014-10-10 06:49
  没记错的话，双立人和单立人是同家公司，单立人品质没有双立人品质好，不属於一个档次

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• 第 26 楼 / fsep
• 时间: 2014-10-10 22:17
  材料是德国的，产地应该是中国的
  
  bay经常打折卖的双人，是国产的

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• 第 27 楼 / fsep
• 时间: 2014-10-10 22:17
  随便说说，磨刀磨得很差

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• 第 28 楼 / ichend
• 时间: 2014-11-02 19:58
  只有双立人是德国本土产，听说是整体锻造的。我们家里的一套不锈钢锅5年了，烧干了多次也不变形，密封特别好，如不及时处理，有时候花好大力气打开锅盖。其以前用过的像Tfall之类的只能坚持一年，刀具我只用双立人的，喜欢他沉重的感觉，太太买的其它牌子的剪刀与刀具都不理想。

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• 第 29 楼 / BennyT
• 时间: 2014-11-25 00:04

  ichend _BBCODE_WROTE:

  只有双立人是德国本土产，听说是整体锻造的。我们家里的一套不锈钢锅5年了，烧干了多次也不变形，密封特别好，如不及时处理，有时候花好大力气打开锅盖。其以前用过的像Tfall之类的只能坚持一年，刀具我只用双立人的，喜欢他沉重的感觉，太太买的其它牌子的剪刀与刀具都不理想。

  
  
  我95年在西德买的刀具,包括开瓶器,现还在用

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• 第 30 楼 / 碌碌屋为
• 时间: 2014-11-25 00:08
  少了个小人 这是问题所在

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