中国合伙人里有一个桥段,邓超在美国一餐馆打工,女招待每天只分给他很少的小费,一个洋人老太看不过去了,偷偷塞给邓超一张纸币,并告诉他说这是你应得的,你还有更远的路要走,那女的只能一辈子待在这里了。由此想起十几年前偶的中餐馆打工生涯。
话说走完奈桥后,大统华是没戏了。偶在一个阳光还算明媚的冬日下午沿着国王大道扫街。从41街开始走,看到快餐店就进去问招不招人,要张application form 填,记得好像一路上有DQ, church 炸鸡,麦当劳,一路溜达到了维多利亚街。反正最后无功而返。
新年前偶从温东搬去了lougheed mall 附近,那时候经常去高桂林溜达,Austin上好似也扫过街。和朋友去高桂林中心附近有家鹿啥的中餐馆,偶冲进去问招人洗碗不,人家说不会广东话不要
lougheed mall 后身Cameron街上的plaza里有一家西式自助餐uncle villy,老板娘是韩国人。偶朋友夫妻兄妹几个都曾经在那里打过工,后来其中一个考上了ubc牙医,一家人回去吃了一顿,据说牙医带着墨镜进去吃的,一晚上没摘下来。偶去了,老板娘估计看偶也不是啥干活的人,几句话给打发了。现在那块儿地都拆了起高楼了。
偶朋友说你这样中餐西餐都不要你,我给你改改简历吧,不能用白纸,要粉色的绿色的,这样老板可能会挑出来瞅瞅。然后又胡编乱造一通说偶在高桂林新中国自助餐厅干过,还写上不知道哪个经理做reference. 别说,这招挺管用,有工作经验就是抢手啊。有天中午偶去VCC申请读英文,路过Broadway 夹commercial dr, 那边二楼有家巨大的中式自助餐厅,叫中兴,偶顺便上去扔张简历,没想到门口带位的就是老板,他收了,说现在是饭口儿,没人面试我,让偶三点再去。
等偶在外边溜达一圈又一圈儿等到三点上去,忘了人家怎么跟我说的了,是老板走了还是最近不请人啦,反正没面上试,打道回府。过了一个多月,偶带的钱也花的差不多了,早上送roommate 飞机,今后的租金要偶一个人承担了,下午回到家竟然接到中兴经理的电话,问我还有没有兴趣,有啊有啊有啊!
去面试了,经理的名字可惜我现在想不起来了,文诌诌的,几个月后公司重组被调去做文职了,偶觉得那个更适合他。他提到新中国的女经理他很熟啊,偶吓死掉了,偶是瞎编的呀,谁是谁偶都不认得。还好经理也没说要打电话查reference,其实现在偶知道了,这类餐馆流动性大,通常不会去查的。最好的就是,不会说广东话没有关系。叫偶第二天上班试工4天,有工资的,但是不给分小费。偶那时候不知道小费挣得好的话是要比工资多的。经理嘱咐我要穿白衬衫黑裤子。偶一口答应下来。没想到第一天上班穿了一双白色旅游鞋就露馅了,做餐馆楼面的都是要求黑鞋