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楼主 / maohu
- 时间: 2014-7-27 22:35@郗志国博客
1.
西雅图的派克市场（Pike Place Market）之所以有名，是因为这里的海鲜色泽饱满，品种繁多，质量也完全值得信赖。另外市场里除了海鲜，蔬菜、鲜花和纪念品摊位仿佛更多。
派克市场有百余年的历史了，1907年的时候，西雅图的农民为了躲开中间商的盘剥，将自己种植的蔬果运送到这里来卖，随后逐渐行成了市集，起初的时候叫“农夫市场（Farmer's Market）”。后来摊子也租给了渔民，于是螃蟹、三文鱼也加入，小市集逐渐发展成为交易市场。二次大战后，美国政府驱逐了大批的日裔美国人，派克市场也不得不停止营业，因为当时西雅图的农夫和渔夫有半数来自日本。
40年前，西雅图政府因为市场老旧有碍观瞻下令将其拆除，但经过农民们的大力争取终于保留下来，并有了今天的规模和面貌，美国式的民主竟使得一个普通的鱼市演变成世界闻名的旅游胜地，你佩服吗？（46P）
2. 不知何时，派克市场成为西雅图人气最高的观光地。市场在downtown的最西面，再西就是艾略特海湾（Elliott Bay）了，而它往东正对着的那条马路叫“pike street”，这或许就是市场名字的来源，这条pike街是downtown中最重要的街道之一。 -
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直击西雅图派克市场 难抵挡美味
