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南粤茶居
记得四月
记得四月
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楼主 / olee
时间: 2014-5-26 05:52
南方,老菩提树,遒劲的枝端,萌发许多嫩叶
请点击图片查看原图
也有这样颜色的
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第 2 楼 / olee
时间: 2014-5-26 05:55
木棉花,也开了
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第 3 楼 / olee
时间: 2014-5-26 06:12
山上,石缝中,蕨,铺开着,长得蓬蓬勃勃
这里有各种各样的蕨
和霉菌,苔藓,蘑菇,浮萍,海藻一样,它们属于孢子植物
我问孙子,你们植物课讲到没有?
蕨,世界上有一万多种
这儿山里,今天还有几亿年前就存在的沙罗树
高贵林山上,这样的也有吧
请点击图片查看原图
广东的品种,更多
请点击图片查看原图
还有粗大的树蕨
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第 4 楼 / olee
时间: 2014-5-26 06:16
山里,传来鹧鸪清亮的叫唤:布谷布谷
燕子飞回来
街边人家屋檐底下,一只燕窝,里面几只燕雏嗷嗷待哺
它们的爸妈在捉虫子,飞进飞出,忙的不得了,没有停歇下来时候
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第 5 楼 / olee
时间: 2014-5-26 06:25
集市
地上,一位乡下奶奶摆了一大篮自家树上的小枇杷在卖
买的人很少
我买了一斤,吃光了
第二天,奶奶还在,我又买了
4元1斤
核大,个儿小
这是南方最早的果实
四月,雨水充沛,阳光充足,植物茂盛,果实甘甜
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第 7 楼 / olee
时间: 2014-5-26 06:31
温哥华盆地最早的果实是什么?
是草莓?接着是树莓?
远一些,去美加边境的平原
记得是樱桃?
公路边,大遮阳伞底下,铺两张大桌,满满的果实,两个姑娘在卖...
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第 8 楼 / olee
时间: 2014-5-26 06:47
温哥华的秋海棠,还没有开花吧?
四月,这里,都开了
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叶子上有斑斑点点的,银星秋海棠,温哥华也看见有
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第 9 楼 / olee
时间: 2014-5-28 07:17
南方四月,其实,梅子,最早熟
几乎没有人喜欢吃,太酸太酸
多半做成话梅,酸梅汤,糖渍青梅,和糖桂花的青梅酱...
小时候的上海,六月,有包裹起绵白糖的白糖梅子卖,嘴馋,会去买一只
凌寒梅花,美丽得很不容易,过年前的花市上,看见有许多,还有特别幽雅的绿萼梅
广东四月,那么多梅子从哪儿摘来?我不清楚
只有三四块一斤
苹果柑橘,甜,就比它卖得贵
我们通常就这样浅薄的比较好坏,有点莫名其妙
留住青梅的味道吧
取出白瓷罐
打两斤四十度郁南米酒,浸两斤梅子
嗯,再加给几大块冰糖
等待温柔
等待醇厚
酿出来,会有点酸,也会甜甜
于是,记忆,封存起来
标签:“一四年.四月”
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第 10 楼 / olee
时间: 2014-5-28 07:27
开始,冰糖不想放的太多
阿钱告诉我:
我们泡的青梅酒的比例是:一斤白酒,一斤青梅(或八两),三两冰糖,
一般泡三年最好,两年也可以,你要试试吗?
尽管做着玩玩,我当然要试试
(广东一月的梅花)
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第 11 楼 / olee
时间: 2014-5-29 06:05
江南的梅子,青涩着,大约六月黄梅天,才可以成熟
(五月的青梅.上海)
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