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北京小吃 (欢迎补充)
北京小吃 (欢迎补充)
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楼主 / 独行客
时间: 2014-5-04 14:54
褡裢火烧
褡裢火烧是北京人非常喜食的一种小吃,其风味独特很受百姓们喜爱。褡裢火烧的魅力首先在于它独特的外观,长条形状酷似旧时人们携带钱物的褡裢,(褡裢即中间开口,两端可装钱物的口袋)这也是它名字的由来,当然酥脆的外皮和多汁鲜嫩的肉馅也是必不可少的……
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第 2 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 14:55
驴打滚
驴打滚儿又叫豆面糕,以黄豆面为主要原料的老北京著名的传统小吃之一,成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面,就像郊野的野驴撒欢打滚儿时杨起的阵阵黄土,因此得名驴打滚。.
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第 3 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 14:57
螺丝转儿
满口麻酱香——外表酥脆内心暄软的老北京小吃螺丝转儿
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第 4 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 14:58
门钉肉饼
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第 5 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 15:01
老北京宫廷核桃酪
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第 6 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 15:02
芝麻酱糖饼
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第 7 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 15:03
京式月饼
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第 8 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 15:04
老北京炸酱面
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第 9 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 15:05
卤煮火烧
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第 10 楼 / 独行客
时间: 2014-5-04 15:05
扒糕
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