我想推荐个广式焖鸭 | 吃吃喝喝

早两天去东一街那个有顺行，买个鸡回家煲汤，刚进去，就闻到非常熟悉的香味，问老板是什么，说是鸭子的味道。我赶快买了半只，8块5。
这个是家乡的味道，虽然和在国内的差一点，毕竟两地的鸭子不一样，但我很肯定是在温哥华吃过最好的鸭子。
今天打电话去订了一只鹅，32块，太便宜了，明天下班就可以吃啦。

备注，因为是那个老板亲自做的，别的店没有，鹅一定要预定，鸭子一天就做两三只，最好打电话预留，我们两人能吃半只，几口人一定买一只才够吃。

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我想吃鹅，能告诉我地址吗？鹅是怎么做的？

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小刚钢写道:

我想吃鹅,能告诉我地址吗?鹅是怎么做的?

东一街大统华那个小mall里,靠大路边的。
2800 E. First Ave, Vancouver, B.C

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东一街夹renfrew st。

我会做,但是不如我推荐的这位。还很便宜,外面买个生的鹅大约35,tnt需要40左右。

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明天告诉我鹅是怎么做的？烧鹅？焖鹅？

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小刚钢写道:

明天告诉我鹅是怎么做的?烧鹅?焖鹅?

应该是焖的。

以前我是先用柱头酱,五香分,生抽,老抽,腐乳,大蒜,糖,料酒,陈皮,八角,茴香,姜片,先腌几个小时,再和这些腌料一起煮。

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馋了，买只去

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饿了，买半只去

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想了又想，来了加拿大好像还从来没吃过鹅，谢楼主分享，

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fsep 写道:

早两天去东一街那个有顺行，买个鸡回家煲汤，刚进去，就闻到非常熟悉的香味，问老板是什么，说是鸭子的味道。我赶快买了半只，8块5。
这个是家乡的味道，虽然和在国内的差一点，毕竟两地的鸭子不一样，但我很肯定是在温哥华吃过最好的鸭子。
今天打电话去订了一只鹅，32块，太便宜了，明天下班就可以吃啦。

备注，因为是那个老板亲自做的，别的店没有，鹅一定要预定，鸭子一天就做两三只，最好打电话预留，我们两人能吃半只，几口人一定买一只才够吃。

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phone number? Thanks for sharing.

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