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吃吃喝喝
自制韓式泡菜
自制韓式泡菜
樓主 / 鮮花朵朵
時間: 2013-1-25 18:58
上網查了步驟照著做的,第一次很成功,有點鹹,其它都很好
請點擊圖片查看原圖
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第 2 樓 / 鮮花朵朵
時間: 2013-1-25 19:00
漏了這張圖
請點擊圖片查看原圖
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第 3 樓 / 發貼賺鎊
時間: 2013-1-25 19:47
挺像樣的了。
一直有個疑問,醃白菜的亞硝酸鹽含量挺高,不知道韓式泡菜有沒有這個問題。
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第 4 樓 / 我愛溫哥華
時間: 2013-1-25 20:17
大黃蜂
寫道:
挺像樣的了。
一直有個疑問,醃白菜的亞硝酸鹽含量挺高,不知道韓式泡菜有沒有這個問題。
好像過了若幹天就沒事了
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第 5 樓 / 鮮花朵朵
時間: 2013-1-25 20:37
我用的是海鹽,還補碘
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第 6 樓 / 咖啡館
時間: 2013-1-26 19:55
鮮花朵朵
寫道:
我用的是海鹽,還補碘
求具體做法。比如多少菜放多少碘鹽什麼的。多謝。
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第 7 樓 / 飯糰
時間: 2013-1-27 00:15
做的不錯~~
不過好像很辣!!
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第 8 樓 / 鮮花朵朵
時間: 2013-1-27 20:59
咖啡館
寫道:
求具體做法。比如多少菜放多少碘鹽什麼的。多謝。
你把YOUTUBE打開,照著一步一步的做,我就是這樣做的,你輸入韓式泡菜的制作,找韓國大媽做的學,就對了,把配料抄下來買齊了才開始
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第 9 樓 / 咖啡館
時間: 2013-1-27 23:04
鮮花朵朵
寫道:
你把YOUTUBE打開,照著一步一步的做,我就是這樣做的,你輸入韓式泡菜的制作,找韓國大媽做的學,就對了,把配料抄下來買齊了才開始
還真找到了,並且有中文字幕。
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