• 樓主 / 鮮花朵朵
• 時間: 2013-1-25 18:58
  上網查了步驟照著做的，第一次很成功，有點鹹，其它都很好
  
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• 第 2 樓 / 鮮花朵朵
• 時間: 2013-1-25 19:00
  漏了這張圖
  
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• 第 3 樓 / 發貼賺鎊
• 時間: 2013-1-25 19:47
  挺像樣的了。
  
  一直有個疑問，醃白菜的亞硝酸鹽含量挺高，不知道韓式泡菜有沒有這個問題。

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• 第 4 樓 / 我愛溫哥華
• 時間: 2013-1-25 20:17

  大黃蜂 寫道:

  挺像樣的了。 一直有個疑問,醃白菜的亞硝酸鹽含量挺高,不知道韓式泡菜有沒有這個問題。

  
  好像過了若幹天就沒事了

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• 第 5 樓 / 鮮花朵朵
• 時間: 2013-1-25 20:37
  我用的是海鹽，還補碘

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• 第 6 樓 / 咖啡館
• 時間: 2013-1-26 19:55

  鮮花朵朵 寫道:

  我用的是海鹽,還補碘

  
  
  求具體做法。比如多少菜放多少碘鹽什麼的。多謝。

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• 第 7 樓 / 飯糰
• 時間: 2013-1-27 00:15
  做的不錯~~
  不過好像很辣!!
  
  
  
  
  
  
  

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• 第 8 樓 / 鮮花朵朵
• 時間: 2013-1-27 20:59

  咖啡館 寫道:

  求具體做法。比如多少菜放多少碘鹽什麼的。多謝。

  
  
  你把YOUTUBE打開,照著一步一步的做,我就是這樣做的,你輸入韓式泡菜的制作,找韓國大媽做的學,就對了,把配料抄下來買齊了才開始

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• 第 9 樓 / 咖啡館
• 時間: 2013-1-27 23:04

  鮮花朵朵 寫道:

  你把YOUTUBE打開,照著一步一步的做,我就是這樣做的,你輸入韓式泡菜的制作,找韓國大媽做的學,就對了,把配料抄下來買齊了才開始

  
  
  還真找到了,並且有中文字幕。
  

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