剛從松林居回來 | 吃吃喝喝

剛從松林居回來

樓主 / 花落花開

有年頭沒去它家吃飯了，以前想吃台灣菜就去京園小館，可惜好好的生意怎麼就關了呢？實在嘴讒，6點和朋友等大人小孩共11人千裡迢迢冒著大雨跑到37 st &victoria drive,沒想到門口已經排到門外，讓我們7。00再過來，於是俺們到旁邊的雜貨店逛，很幸運買到了上海寶鼎牌的糟鹵和豬舌頭；雞爪和豬耳朵，准備回家做糟鹵東東，方法很簡單，把豬舌頭和爪等丟沸水裡煮熟（水裡加紹興雕花酒和姜片就好），熟了就把東西撈出來放涼，豬舌頭切片，然後放進燥鹵酒裡泡，放冰箱一天兩天就能吃了。

言歸正傳，7點回到松林居還沒有位子，等了15分鍾才排上，位子非常擁擠，不明白為什麼不擴充店面。

點了

客家小炒：蔥比以前放的多，魷魚少；三層肉多點，味道嚴重比以前差很多
五更腸旺：味道還是老樣，量少很多
魚香肉絲：小朋友搶著吃，俺沒嘗到
泰國咖喱牛腩：也是被小朋友們搶光，據說味道不錯，牛腩太少
香酥雪魚：實在不好吃，白白的雪魚上面蓋一層酥的渣。。
蒜苔炒臘肉：跟川味湘味完全不一樣，甜甜鹹鹹的，難吃
大餅牛肉卷：餅還不錯，裡面的牛肉味道比以前差，沒有大醬的味道。
絲瓜煮花蛤：一般
三杯雞：一般
章茶鴨：還可以。
曝炒腰花
幹扁四季逗：不錯

總的來說，量少很多，生意好質量下降了，有點應付客人了。