太極 寫道: |
我是說,是偷懶的人用來炒菜的鍋。。。。
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倒了,偶還以為有啥便宜的神器有一樣的功能呢。。。
這個能做很漂亮的薯條啊,熱量還很低,因為油加的很少。。。也不像deep fry那樣費油並且難清理
而且溫度在100左右的話,油也不會裂解產生啥不好的東西和冒煙
話說偷懶很重要啊。。。不然廚房裡啥小電器都不需要啊,有爐子菜刀切板就夠啦
偶在考慮能不能用這個熬紅豆沙來著。。。。因為這個既能100度左右加熱,也能一直攪拌
太極 寫道: |
覺得沒啥高科技,如果中國山寨一下,$30就可以了。
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那倒是沒問題,可是如果用的很勤快,一年內壞掉,可以去costco全款退了啊。。。山寨倒不是問題,問題在質保方不方便上頭。。。
太極 寫道: |
覺得中間轉軸的位置會漏。。。。。
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可是他家recipe上頭和youtube上頭都有做了一鍋湯還是糊糊的情況啊。。。。

太極 寫道: |
覺得中間轉軸的位置會漏。。。。。
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剛剛晚上拿出那個鍋子單獨試了試,應該是不行,因為直接拿鍋子裝上那個攪拌器,加自來水在水位還沒到max線的時候,下頭就滴水了。。。。
有點奇怪為什麼youtube上有人做了老大一盤糊糊
偶還是老實點用來炒炒飯菜炸炸薯條就好啦
