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• 第 21 楼 / 白日放歌
• 时间: 2012-11-24 14:19

  章鱼哥 写道:

  1)插导尿管 2)插筷子

  
  
  偶的神阿, 这么繁琐阿????

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• 第 22 楼 / 白日放歌
• 时间: 2012-11-24 14:21

  温西不眠人 写道:

  这个比较残忍,也许会引起部分同学的不安,敬请留意。 用一把小刀,在龙虾的腹部最后一节那里插进去,左右划两下,就会有很多液体流出来。这就是给龙虾放尿。

  
  
  哇, 技术活阿! 多谢指导!!!
  尿是啥颜色滴阿?

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• 第 23 楼 / 晃悠晃悠
• 时间: 2012-11-24 14:47
  这次的龙虾个头不小，我买了一支1.5公斤的，还有更大的。
  
  以前的就像无极说的，个头迷你得很，多在1.5磅左右。

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• 第 24 楼 / 温西不眠人
• 时间: 2012-11-24 15:43

  章鱼哥 写道:

  那是放血

  
  
  呵呵,对,你也是海鲜。刺激到你了,不好意思……

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• 第 25 楼 / 温西不眠人
• 时间: 2012-11-24 16:19

  章鱼哥 写道:

  龙虾插尾放尿　错错错

  
  
  龙虾身体里面有很多水。我的理解,所谓放尿,就是尽量把龙虾身体里面的水尽量放干,这样清蒸的时候比较快熟,好吃。放水的地方接近尾部,所以就叫放尿了。

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• 第 26 楼 / 3M
• 时间: 2012-11-24 16:23
  superstore 也6.99

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• 第 27 楼 / 流氓兔哥
• 时间: 2012-11-24 18:01
  在店里就让他们给切了 是不是已经放过尿了？

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• 第 28 楼 / 無極
• 时间: 2012-11-24 18:14

  流氓兔哥 写道:

  在店里就让他们给切了 是不是已经放过尿了?

  海鲜店没有甚么放尿的

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• 第 29 楼 / 红土地
• 时间: 2012-11-24 18:14
  买了两只，放尿很容易的。
  
  准备与葱姜炒。

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• 第 30 楼 / 蓝辣椒
• 时间: 2012-11-24 18:31
  是jumbo吗?

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