就要回國度假，把想吃的先寫下來！ | 只剛上海話

歡迎大家集思廣益

片皮鴨
骨頭湯（吸管吸骨髓那種）
白斬雞+雞粥
老式刨冰（不知道還有沒有）
羊肉串
柴唄餛飩
煎餅果子
烘山芋
糖炒栗子
大閘蟹
河魚河蟹
炒螺絲
海瓜子
寧波湯團
各種糯米食品
。。。

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union 寫道:

歡迎大家集思廣益

片皮鴨
骨頭湯（吸管吸骨髓那種）
白斬雞+雞粥
老式刨冰（不知道還有沒有）
羊肉串
柴唄餛飩
煎餅果子
烘山芋
糖炒栗子
大閘蟹
河魚河蟹
炒螺絲
海瓜子
寧波湯團
各種糯米食品
。。。

炒鱔糊
松鼠桂魚
寧波或天津海蟹
烤全羊

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烤全羊還是算了，嗆蝦嗆蟹要的

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回國盡量買來自己做，少吃飯店，特別是那骨頭湯，我有一朋友的朋友就是開這種餐館的，哪來那麼多豬筒骨，都是把客人吃剩下的骨頭，灌入肥油，重新上桌的。能回收重新上桌的飯店，是今後的發展方向。

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水芹菜

炒蠶豆

敲扁杆攬

熏青豆

松糕

雙釀團

鮮肉月餅

毛蛤

醉蝦

油墩子

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大樹寫道:

回國盡量買來自己做,少吃飯店,特別是那骨頭湯,我有一朋友的朋友就是開這種餐館的,哪來那麼多豬筒骨,都是把客人吃剩下的骨頭,灌入肥油,重新上桌的。能回收重新上桌的飯店,是今後的發展方向。

這也太嚇人了

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寶山的白切羊肉
鈍狗肉[紅燒]

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別忘了水煮系列，想喝地溝油滴首選

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一滴香燒滴菜最正宗，要有

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HongMei 寫道:

寶山的白切羊肉
鈍狗肉[紅燒]

我怎麼記得是南匯的白切羊肉。

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