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樓主 / sallyf
- 時間: 2012-7-11 20:54我自己不喝啤酒,家裡的老人非常喜歡喝啤酒,再加上怕他們無聊,才買的做啤酒的。
這是我做的第一批classic American淡啤:口感很純,不甜,苦味的,氣體足的像冰鎮過的可樂口感,哪怕沒有冰鎮的時候感覺也這樣。我只用了14.75天,最低要求說明書和論壇上的是說至少16天,最好6個星期。但是我覺得比外面買的喜力好喝——當然,酒精度數不如喜力(沒勁兒),個人覺得口感更好。
對了,我是用泉水做的。 -
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- 時間: 2012-7-11 20:55
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- 時間: 2012-7-11 20:58
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- 時間: 2012-7-11 20:58
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- 時間: 2012-7-11 21:00
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- 時間: 2012-7-11 21:01我用的配方是:Standard Booster™ Recipe
下載地址是:http://www.mrbeer.com/images/pdf/MB11-Refill-Booster.pdf
@花落花開 很簡單的,比做面包還容易。
@xtfatbird -
- 時間: 2012-7-11 21:02
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- 時間: 2012-7-11 21:04
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- 時間: 2012-7-11 21:06
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- 時間: 2012-7-12 00:28
我自制的classic american淡啤,上圖
