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樓主 / 亦凡
- 時間: 2012-7-06 23:19終於有時間上片片了。 這是今天的晚餐。。。
1. 清蒸鯽魚
2. 辣炒大腸
大腸是從置地燒臘買的鹵水大腸.
油少許 (因為大腸會出油, 所以油一定要少放), 放入洋蔥粒, 幹辣椒翻炒; 然後加白糖, 生抽,炒香後加入大腸,大腸要 炒軟炒散, 最後加青辣椒,鹽和料酒。
3. 芹菜豆幹
A. 芹菜焯水,斜切條;
B. 豆幹切薄片,越薄越好。
C. 另拿一小碗,放入小綠蔥末, 加糖、鹽、生抽、醋和麻油; 拌均勻。
過5分鍾, 把A,B, C 放到一起, 拌均勻。 All done!!!
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- 時間: 2012-7-06 23:25
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- 時間: 2012-7-06 23:28
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- 時間: 2012-7-06 23:31
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第 5 樓 / 艾am板豬
- 時間: 2012-7-06 23:41
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- 時間: 2012-7-06 23:53
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- 時間: 2012-7-06 23:58
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- 時間: 2012-7-07 00:02
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- 時間: 2012-7-07 00:06
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- 時間: 2012-7-07 00:38
周五的晚餐 -- 清蒸魚， 辣炒大腸， 芹菜豆幹
