-
楼主 / olee
- 时间: 2012-6-22 21:25朋友寄来的@,端午节,粽子的许多图片
五月五,到了?
这里,还找不到农历....
包粽子,也是女儿最拿手的本事,那是跟她奶奶学的
包的是肉粽
糯米和肉,浸入酱油,一夜,浸透了古典...箬叶,粗线...
肉香米糯,好吃...可惜,忘记了影像...
在广东乡下,除夕时候,山里人会做许多,自己吃,送人
白天包好,晚上煮...满屋子弥漫着糯米和粽叶在文火煮沸中的香甜
粽子大,我一个人吃不了,一只约半斤重,里面放五花肉,绿豆泥
粽叶,叫冬叶,包裹了扎扎实实两三层
冬叶,长在山里,田头,家屋门口...叶子大,寒冬里摇曳着一片青葱
吃不了,挂在阳台外面...很长时间,外面叶子干燥许多,里面打开还是好好的
因为用山里泉水蒸煮的,当地人叫它 裹蒸
请点击图片查看原图
冬叶
请点击图片查看原图
请点击图片查看原图
-
-
- 时间: 2012-6-22 22:37
-
-
- 时间: 2012-6-23 00:06
-
- 时间: 2012-6-23 00:09
-
- 时间: 2012-6-23 00:33
-
- 时间: 2012-6-23 00:36
-
- 时间: 2012-6-23 00:46
-
- 时间: 2012-6-23 00:53
-
- 时间: 2012-6-23 00:57
-
- 时间: 2012-6-23 01:00
裹蒸
