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楼主 / 亦凡
- 时间: 2012-6-03 22:30今年春假,在一亲戚家吃到了他的拿手好菜 -- 麻辣香锅。 味道真不错, 可惜是素的, 这对我们家的MEAT LOVER来说,有点不给力。
于是我们打算自己做香锅。我们本着简约的原则, 只要求味道, 不在乎正不正宗。 摸索着, 改进着, 这是春假后我们的第四次麻辣香锅。
今天的肉类:
五花肉, 猪大肠, 鸭舌头, 午餐肉
蘑菇/豆腐类:
蘑菇, 金针菇, 木耳, 豆皮
青菜类:
尖椒、芹菜
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- 时间: 2012-6-03 22:31
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继续发帖 -- 周日的晚餐
上次放过烟花MM做的腊肠,味道很是相得益彰。