-
樓主 / 潔妮
- 時間: 2011-10-06 18:15佛手瓜是以外形像二掌合十,有佛教祝福之意，而起的名字.也有叫合掌瓜的.
種佛手瓜要有耐心,生長期很長,第一次種的時候不知道,像有位同學說的以為是公的,給拔掉了.今年是第二次種,算是種成功了.
去年朋友給我一個瓜,我放在車庫,一直到三月份自己就發芽了,我就種在小盆裡讓它育苗,從四月底移出外面,搭好了架子,一直只爬藤長葉,到了9月才開花結果,第一個瓜今天剛剛摘下,先做一個肉片炒佛手瓜.(有圖)
我覺得這個蔬菜品種挺好的,產量大,采摘季節好(接近冬季),容易儲藏(可以吃一個冬季),食用方法很多，可切絲、切片，生食、熟食、烹炒、涼拌、配肉、做湯都可以，還可以鹽漬醬制。
我朋友種的比我的還多產,一棵種子,結了大約四五十只瓜.,據她說,種的好的話還是多年生的.
佛手瓜營養豐富,網上看來的:佛手瓜嫩瓜清脆多汁，味美可口，含有豐富的營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克，還含有維生素C220毫克，核黃素0．1毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。
希望大家也喜歡佛手瓜.
1.
請點擊圖片查看原圖
2.
請點擊圖片查看原圖
3.
請點擊圖片查看原圖
4.
請點擊圖片查看原圖
5.
請點擊圖片查看原圖
6.
請點擊圖片查看原圖
-
-
- 時間: 2011-10-06 19:43
-
-
- 時間: 2011-10-06 20:06
-
- 時間: 2011-10-07 12:55
-
- 時間: 2011-10-07 13:18
-
- 時間: 2011-10-07 13:31
-
- 時間: 2011-10-07 13:32
-
- 時間: 2011-10-07 14:04
-
- 時間: 2011-10-07 14:06
-
- 時間: 2011-10-07 14:36
佛手瓜
