
不擅长吵架或劝架,还没有足够的体力爬楼围观。
郁闷哪~~~只好闷头吃。
罗马不是一天建成的,偶也是一个晚上一个晚上真材实料滴吃出来滴。
昨天晚餐:
韩式冷面
韩国荞麦冷面条,煮熟过冷河;TNT买的汤包。
汤包倒入大碗里,放面条,鸡蛋摊好切丝,黄瓜丝摆好就好了。
还可以摆泡菜,切片牛肉,基本上摆啥都行。
皮蛋豆腐
豆腐用热水烫一下。所以是先烫豆腐,后煮面条。
皮蛋切碎,葱花,酱油,耗油,盐,鸡精适量。

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周末去TNT买了打折的鲮鱼滑。
去买菜都是买买打折的就算了。不只是省钱,还因为不用费劲儿想要吃啥。
鲮鱼滑汤
鲮鱼滑放点酒,玉米淀粉,重新打起劲。
大部分放在小油的煎锅里摊成鱼饼。小部分待用。
另起水锅,水开转小火。用勺子挖鲮鱼滑下到水中,成鱼滑片。要薄一点。
然后放金针菇,生菜丝,盐,胡椒粉等调味。
蒜茸芦笋,油,蒜茸,芦笋,盐,一点酱油。
红色的是超市买来的速冻dish。eggplant parmesan。小烤箱烤30分钟就好。

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前一天剩下来的鱼饼,冰箱里存着的肝酱。
米饭用寿司醋拌成寿司饭。
一颗romaine菜心。卷着吃。鱼饼和肝酱不能卷在一起哈,会腥气。
绝对混搭。我的味觉已经rough到没什么挑剔了,不知道别人能否忍受。
为了安慰一下味蕾,买了个樱桃奶油杯做饭后甜点。

寿司米,短且偏圆的那种。国宝,日本米或者东北大米都是这种。
煮的时候少放点水,偏硬一点儿。趁热拌上寿司醋,就可以做寿司卷,饭~~~