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• 楼主 / 紫嫣
• 时间: 2010-3-30 11:38
  焖了快4个小时，都成肉松了，还是不烂。不知道怎么回事。是肉的问题还是焖的方式不对呢？

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• 第 2 楼 / 板牙
• 时间: 2010-3-30 11:40
  羊肩肉是否弄羊煲好点？羊腿肉做红焖？

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• 第 3 楼 / TreeCa
• 时间: 2010-3-30 11:48
  加醋了没有？

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• 第 4 楼 / undertaker
• 时间: 2010-3-30 11:49
  LZ听说过高压锅吗？？

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• 第 5 楼 / 紫嫣
• 时间: 2010-3-30 11:53

  TreeCa _BBCODE_WROTE:

  加醋了没有？

  
  加了呀。。。。
  要不买到假冒羊肉了。

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• 第 6 楼 / 紫嫣
• 时间: 2010-3-30 11:54

  undertaker _BBCODE_WROTE:

  LZ听说过高压锅吗？？

  
  虽然不是高压锅，但也炖了那么长时间了呀。。。。

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• 第 7 楼 / union
• 时间: 2010-3-30 11:54
  加两个枣子试试

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• 第 8 楼 / 紫嫣
• 时间: 2010-3-30 11:55

  timtam _BBCODE_WROTE:

  羊肩肉是否弄羊煲好点？羊腿肉做红焖？

  
  看来只能烤羊肉串。。。

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• 第 9 楼 / 板牙
• 时间: 2010-3-30 11:56
  感觉最难烧烂的应该是羊腩。

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• 第 10 楼 / 紫嫣
• 时间: 2010-3-30 11:58

  union _BBCODE_WROTE:

  加两个枣子试试

  
  为啥加枣呢？现在来不及了，本来一块块的肉已经完全找不到了，剩下的全是萝卜 。伤心欲绝ing....

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