关于酿制葡萄酒的葡萄品种的一些中英文对照。

楼主 / 名新

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

霞多丽(Chardonnay)

雷司令（Riesling）

长相思（Sauvignon Blanc）

赛美容（Sèmillon）

梅鹿辄（又称梅乐，Merlot）

黑比诺（Pinot Noir）

蛇龙珠（Carbernet Gernischet）

西拉 (Syrah/Shiraz)

琼瑶浆 (Gewurztraminer)

品丽珠（Cabernet Franc）

小华帝（Petit Verdot）

莫纳斯特蕾（Monastrell）

佳美（Gamay）

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第 2 楼 / 名新

另外极力推荐大家购买今年新出的两种优质葡萄酒（Legacy Series）：

白葡萄酒PERPETUA 2006（Chardonnay） CAD32.99 和红葡萄Quatrain 2005（Merlot (57%)，Syrah (28%)，Cabernet Franc (10%)，Cabernet Sauvignon (5%)） CAD47.99。

上周我参加了他们的品酒会，这两种酒真算是今年各种葡萄酒中的一个亮点。相比较他们的价格，更是物超所值。据说在多伦多那边一上架很快就out of stock了。
WinePhoto

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