來源: 加西網
今年才過去不到三個月,大溫及周邊地區的餐館倒閉數量就不斷攀升,很遺憾的是又有一家著名咖啡館 JJ Bean 宣布關閉溫哥華市中心的分店。
JJ Bean 以其品質優異的咖啡而聞名,其官網稱 "世界上最好的咖啡被稱為特種咖啡,與優質葡萄酒一樣,特種咖啡通過其風味來表達風土或地方特色。我們采購最優質的咖啡,購買口感最好的咖啡"。
From jjbeancoffee.com
JJ Bean 在其網站上宣布,已於 2 月 26 日關閉了市中心 Dunsmuir 分店,並說"我們熱愛這個社區和 Dunsmuir 的員工,但就像每家企業一樣,我們有時不得不做出艱難的決定"。
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除了這家分店,JJ Bean 在過去兩年裡還關閉了伍德沃德(Woodward's)和 CBC 廣場的分店,這兩家分店都已經營了 10 多年。
JJ Bean 的首席執行官 John Neate 說,關閉 JJ Bean Dunsmuir 的主要原因與現已關閉的 Woodward's 分店面臨的問題類似:員工的安全問題。
作為一個例子,Neate 提到了 2024 年 9 月發生在 Dunsmuir 分店街對面的一起事件,警方將其描述為 "完全隨機的陌生人襲擊",造成一名男子死亡,另一名男子受重傷。
Neate 說:"我們的員工開始擔心起來"。此外,他們還面臨著很多其他問題,例如有人在洗手間服藥過量與大樓受損。
他說:"在 Dunsmuir 和 Woodward's 之間,我們每個月都會接到一個半夜玻璃破碎的電話。每次玻璃破碎都要花上 1500 元,而保險是不賠的,或者你可以買保險,但基本上你是在賠錢,因為他們知道玻璃破碎的頻率,所以不值得買保險"。
因此 Neate 做出了一個艱難的決定,關閉 JJ Bean 在 Dunsmuir 的分店。
不過對於仍想在那裡品嘗 JJ Bean 咖啡的人,Neate 說他們可以去位於溫哥華 Hornby 街 609 號的 Park Place 分店。
盡管最近JJ Bean咖啡館關閉了不少,但談及JJ Bean 咖啡館的未來,Neate表示,這家咖啡連鎖店的發展非常順利,顧客不必擔心它們會倒閉。
"我們繼續被評為溫哥華排名第一的咖啡館,這是因為我們有出色的員工、出色的地方和出色的咖啡,還有我們的烘焙食品。幾乎每天都要排隊購買"。
Neate 還補充說,JJ Bean 計劃在未來一年半內在溫哥華的Oceanic Plaza 和新西敏等地區開設三家新店。
REF:
https://dailyhive.com/vancouver/jj-bean-dunsmuir