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• 楼主 / flyfish
• 时间: 2024-12-27 13:27
  先是砍了腿和翅膀红烧，铸铁锅快满了。就留下身子
  
  

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• 第 2 楼 / flyfish
• 时间: 2024-12-27 13:30
  红烧有点油，想想试试烤鹅，跟烤鸭一样如法炮制。
  颜值差点，比烤鸭香，肉多
  
  

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• 第 3 楼 / 小小风
• 时间: 2024-12-27 14:06
  看起来很好吃，在哪儿买的大鹅？

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• 第 4 楼 / flyfish
• 时间: 2024-12-27 14:59

  小小风 _BBCODE_WROTE:

  看起来很好吃，在哪儿买的大鹅？

  
  丰泰，49刀一只。据说国内农村要500-600一只。

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• 第 5 楼 / Dura
• 时间: 2024-12-27 15:38
  哇塞水平真不错，看着眼馋

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• 第 6 楼 / 真真好奇
• 时间: 2024-12-27 16:09
  偶的天哪，您自个儿整的？
  
  水平这么高 ？？？

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• 第 7 楼 / flyfish
• 时间: 2024-12-27 17:28

  真真好奇 _BBCODE_WROTE:

  偶的天哪，您自个儿整的？ 水平这么高 ？？？

  
  
  容易做的。我用盐糖BBQ酱料酒涂一下鹅，放冰箱一天，拿出来放烤箱375两小时就好了。我先400度半小时，再转375，差不多两小时。
  最麻烦就是砍。

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• 第 8 楼 / flyfish
• 时间: 2024-12-27 17:44

  Dura _BBCODE_WROTE:

  哇塞水平真不错，看着眼馋

  
  
  你也做吧，不费事，能吃几顿。

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• 第 9 楼 / flyfish
• 时间: 2024-12-27 18:03
  烤鹅的皮如果颜色变了但还没熟，在上面盖张锡铂纸，皮就不会烤过头了。

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• 第 10 楼 / Dura
• 时间: 2024-12-27 19:39

  flyfish _BBCODE_WROTE:

  你也做吧，不费事，能吃几顿。

  
  
  你剁的很整齐很neat，我不会剁，总是乱七八糟

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