素里牛仔节本周末归来必试5个美食

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来源: 加西网

（加西网综合）停办3年，狂野的牛仔竞技和乡村市集（Cloverdale Rodeo and Country Fair）将在5月维多利亚日长周末（Victoria Day）重返素里。

据DailyHive消息，加拿大第三大，阿尔伯塔省卡尔加里之外最大的牛仔节Cloverdale Rodeo and Country Fair在停办3年之久后，将于5月19日至22日正式回归素里，北美历史最悠久、最具娱乐性的竞技场将迎来第75届牛仔节，丰富多彩的活动包括现场比赛、娱乐和游乐设施、美食卡车等。

连续四日精彩不断的牛仔竞技，共有96名参赛者将参加今年的Roughstock Rodeo Events邀请赛和女子绕木桶赛(Ladies Barrel Racing)。

除了比赛，民众还可以参观第132届年度嘉年华（Country Fair）家庭友好活动的亮点包括西海岸伐木工人表演、Longhorn Saloon、土著村和全明星摔跤。

当然，除了各种活动之外，还有精酿啤酒及饮料区，还有40多辆美食卡车提供各种特色美食，推荐5个必试美食。

1.Rack of Ribs at Ribfest 烤肋排