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楼主 / maohu
- 时间: 2021-12-01 20:04原创：嬉游
之前大莹写过一篇上海的那些好逛的外国超市大合集，可以囤满冰箱的Costco，熟食种类秒杀日料店的APITA，本地化的德国百年超市ALDI奥乐齐.......看得我心痒痒。
以至于后来去上海玩的时候，我都会留个小半天专门选个超市逛逛，即使什么都不买，光看着这一排排整齐的货架，都很治愈解压。
当然，不买是不可能的，每次拎着大包小包超市战利品的我，都跟跑去上海进货了一样。
要怪就怪上海的超市们真的太好逛了，而且还特别会卷，不仅卷价格，卷选品，还卷服务，本消费者表示这样的卷不介意再多来点，越卷越好买~
这次我也要给大家安利6家宝藏超市，有的超市价格比某宝双11还便宜不少，有的则品类小众到甚至网上都没得卖，还有的超市“不务正业”，不怎么好买，但特别好吃。
话不多说，一起跟我沉浸式逛超市吧~
6家宝藏超市，逛起来会上瘾
新快超市来了很难不想烤肉地址：水城南路17号万科广场北楼1层营业时间：10:00-21:00其实新快超市并不大，店中央就一个U型大货架，四周再摆了圈货架，基本就是整个店里的结构了。但它却是我好感度很高的一个超市，店里灯光明亮，货架整齐，店员们也都很热情开朗，逛它会令人很有幸福感。
在我眼里来新快超市的就两种人，一是想做烤肉特地来买食材的，二是来随便逛逛结果逛完后就想回家做烤肉的。每次我逛这超市都觉得店员们生怕我烤肉累着了，把烤肉的每个步骤都预设过了，力求让我回家半小时内就吃到烤肉。
先说店里的肉，各种等级、产地的肉都整齐地摆放在冷柜里。
肉的部位细分得很细致，可以买到其他超市都见不到的稀少部位，如果没有找到想买的品种的话，还可以找店家预定。
我还发现超市里的肉类标签都用漫画标明了是哪个部位，连用来烤肉还是涮火锅的用途也贴了出来。
冷藏柜里还有些肉都直接腌好了，各种风味的都有，买回家直接煎烤再来点摆盘，实在太适合我这种厨房杀手了。
而且店里还有一块很大的区域专门当后厨。如果你想要根据自己的口味腌制，也可以先买鲜肉，让店里帮忙加佐料腌制。到家后不需要怎么等就基本腌入味了，这点我真的非常受用~
肉的问题解决了，烤肉酱就在冷藏柜的上方，种类非常齐全，不论是西式还是日式的酱料佐料都能找到。在挑肉的时候，刚好可以随手拿一瓶，算是安排得明明白白了。
除了这些，店里半成品区也同样宝藏，各种关东煮常驻食材都能找到，拿回家随便一煮，再加点甜辣酱，绝对能媲美便利店。
在市面很少见的盐曲也被我找到了。记得在《料理仙姬》里有中一集就有提到酒鬼老板娘在地窖发现一个装有盐曲的坛子，剧里有人用它来腌渍猪肉，使其变得松软嫩滑，再经过炭火一烤，就变成了料理亭的招牌烤肉菜。
对啦，店里的自制熟食其实也不错，尤其是这小丸子别忘了买一串哦，一口一个，糯叽叽的，冬天吃幸福感加倍。
再告诉你一个薅羊毛的小技巧，五点后店里会有88折的优惠，挑准时间再来入手会划算不少。
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- 时间: 2021-12-01 20:04王子超市西餐食材百科大全地址：潍坊西路73号11-13幢营业时间：08:00-03:00王子超市之所以叫王子超市，是因为店里这个上班不怎么积极的“店长”——王子，是一只可爱的金毛，一般只会在晚上的时候蹲在门口。
如果你想一站式集齐西餐食材的话，建议直接来这里。店里的西餐食材丰富程度绝对能满足你的需求，光增香用的叶子都有好几种。无奖竞猜，大家都认得出哪些食材？
想起自己之前在家想做烤鸡，还特地网购了迷迭香、百里香什么的，等快递到了后，做菜的热情已经消磨了一大半（羡慕魔都人民ing）。
再多夸一句，店里这些蔬菜都水灵得很，光看到这些饱和度不一的绿就令人心情愉悦，随手拍一下都可以当护眼屏保了。
既然蔬菜肯定不愁，再看看肉类。和日系超市把肉类切片处理的精致不同，店里冷柜里的肉类就比较豪放，有些甚至直接按整条来卖的，分量大到离谱。
当然，火腿肯定是不能少的，不仅品类全，还时不时有打折。
原材料都集齐了，就差调料了。店里几个货架上满满当当的全都是，就连Taco的调味料都细分成这么多种。逛着逛着，不禁要感叹之前我对西餐调料的想象力有多贫瘠。
王子超市除了西餐食材可以让人肚子饱饱外，还有一块精神食粮区：碟片区。塞满了碟片的两个货架，就像是日本BOOOFF店里的一角，没有目的地翻找碟片的过程仿佛一场寻宝游戏。
我还在碟片旁的角落里发现了一摞磁带唱片，如果有自己喜爱的歌手买回去一盘，也不失为一种纪念。
对啦，在王子超市的二层还有个小酒馆，在超市里买的现切奶酪可以直接点个拼盘到二楼吃。
MercatoFresco新鲜市集又全又实惠的日本超市地址：虹桥路1438号上海高岛屋百货B1层营业时间：10:00-21:30高岛屋是日本知名百货店，12年时在上海开业了一家，这家也是目前大陆仅有的高岛屋百货。19年的时候，高岛屋宣布过闭店，好在之后得到了物业和长宁区相关部门的支持后，就继续营业了。
在高岛屋的负一层有一个日本超市MercatoFresco新鲜市集，面积大、品类全，基本上你能想象到的日本产品，超市里都有。
逛日本超市，我一般直奔两大块区域，一是零食区，二是饮品区。
这里日式零食的齐全程度完全不输日本当地的大超市，上新速度也快，我去的那天才十月初就已经有不少万圣节主题的小零食，节日还早，但氛围要先拉满。
还有不少少见的零食，连包装都可爱到犯规，冲这颜值应该没有人能抗拒吧！
再说饮品区，看着货架上一排排琳琅满目的饮品，真的让我梦回在日本自动售卖机前挑花眼的时刻（真的好想去日本玩啊呜呜呜）。
而且就连一些日本季节限定的产品在这也能及时买到，味道好不好另说，看这包装就很难不心动。
我还注意到一个小细节，在客人挑完商品离开后，都会有个员工马上把商品补上，摆放整齐。本处女座看到时，真的有被治愈到。
超市里的烘焙区也同样精彩，面粉的种类比网购还齐全。想起自己曾经沉迷做甜品的时候，海淘过日清的面粉（图片右下角那款），结果竟然比超市里的还贵上不少，现在想起来还是觉得好亏啊。
烘焙区还有一块是富泽商店的货架，里面烘焙原料的品类完全超过了我的想象，连芥末豌豆都细分成白色和黄色芥末两种。
另外有点比较意外的是超市里奶酪数量也多得惊人，光试吃就摆出了4X6的豪华方阵。
只要逛得足够久，甚至会发现一些比某宝还便宜不少的商品。比如这么大一瓶1.25L的三得利乌龙茶，竟然只要6块8，要知道我便利店买个500ml的乌龙茶都要5块了、我特地还搜了下某宝上的价格，也至少便宜了三四块，这还不算上运费呢。
还有动不动就打折的肉类，便宜到我甚至觉得有些离谱。像是这块安格斯眼肉，我再三确认了下标签上的日期，确实这肉是当天包装的，离赏味期限还有好几天，要知道我去的时候才四点多，就这么半价了，实在是有够任性的。
而且这肉店还有满500块免费闪送到家的服务（10公里范围内），狠狠地羡慕住在这附近的上海朋友们，就这样先我一步实现了烤肉自由。
下酒的小菜区我看到后完全走不动道，麻辣鲜蛤、芥末海螺、芥末章鱼......全都是38块满满一盒。以我多年的经验，这种下酒菜就不会有难吃的。
记得买回家装进小碟子里，再配点清酒，立马就居酒屋内味了，很难不怀疑日料店都是从这边进货的。
足足逛了三小时后在准备付款时，我发现超市的收银台边上的货架竟然摆放的是文具，当天正好想要买自动铅笔的我，一下子有被戳到。记忆里没有哪家超市会“浪费”这块区域，基本都是口香糖和避孕套霸占着。这种看上去有些落后且不精明的做法确实只有在日本超市里才会碰到。
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- 时间: 2021-12-01 20:05DeliLife食和家zui适合干饭的超市地址：世纪大道1192号世纪汇广场LG2层营业时间：10:00-22:00在商场负一层的食和家，大概是全上海最适合干饭的超市了，对于周边的上班族来说，与其说它是个超市，不如说它是食堂。既然如此，那就先从吃的说起。
食和家的中央有一片非常大的空间，分布着20多家餐厅，从快餐到西餐都有，即使每天都来吃，也都会有新鲜感。
重点推荐下JL's Fusion，它家的意面基本都在50块左右，出品稳定，可选择的口味也多。我最喜欢的是番茄罗勒温泉蛋意面。番茄+温泉蛋这个组合，基本就保证了它的味道是在及格线以上的。虽然这份意面看似简单，但其实毫不敷衍。番茄酱是店里自熬的，天然的番茄味是骗不了人的。@甜酒乐记
意面口感也不错，弹韧有嚼劲，挂得住浓郁的番茄酱汁，再卷上一点温泉蛋液，你说它能不好吃嘛！@Annielin_
店里的提拉米苏也推荐一试，甜味克制，有淡淡的酒香，我空口吃完一块竟然都不觉得腻。
在食和家还有两个面包店，一家就是食和家自营的D.échecs，另一家则是安上。
D.échecs的话，推荐伯爵红茶贝果和枫糖吐司。前者带着天然的茶香，慢慢嚼还能感受到茶梗的存在，后者则是冬日急需的甜蜜风味，麦香裹着枫糖酱的甜一起送入口，想想就满足。而且它家时不时还有满三送一的活动，可以和朋友一起来囤面包。
安上的话，可以盲买它家的碱水面包，基本不会踩雷。但有个建议，慎重购买安上家的饮品，反正我为了凑下午茶套餐买过一次后，当场后悔。
吃饱了，该消消食来逛超市了。其实我个人觉得食和家并不算很好逛，商品品类虽然还算齐全，但价格有些偏高，这物价对我而言，还挺难下手的。
我有一个比较喜欢的细节是超市会在红酒、火腿、奶酪等商品旁都贴心地贴上科普食材的小卡片，对我这种毫无判断力的西餐白痴而言这真的很实用。
另外，值得一提是超市的酒区简直可以算是个酒类博物馆。先前在其他超市看到满满几个货架都是酒时，已经觉得够丰富了。但这里直接就是一整块的空间里全摆满酒。
来个动图大家自己感受下，这还是我没拍全的情况下。爱喝酒的朋友们来到这跟老鼠掉米缸应该没什么区别哈哈。
星星＋超市主营进口食品的“沙县超市”地址：凤阳路620号底层店铺营业时间：07:00-23:00主要卖进口食品的星星+超市画风有点潦草，各种杂七杂八的商品堆满了货架，有些甚至直接就堆在地上，货架上的价格标签更是歪七扭八的，整个超市就像个仓库。
店员们要么在专心理货，要么就在找外卖订单的商品，基本没人有空会理你。说实话，这种情形对我这种社恐来说很友好，但同样也有人会因此觉得店员的服务态度不好。
来之前听说这里是上海市内进口商品价格最便宜的超市，逛了圈发现确实价格亲民。像是这袋装的泡面一两块就能买到。
各种进口茶包也就十几二十块。
膨化食品爱好者如果看到这一货架琳琅满目的新奇薯片应该很难挪得开脚步吧。
而且价格也很合理，都是十块钱左右，反正我每次来逛都忍不住买一袋尝鲜。
店里的调料区是我觉得最值得淘宝的好地方。仔细翻找的话，能发现一些市面上很难买到的小众酱料，不少都是厨房作弊神器。
比如这个罗望子酱，配料主要是酸角肉，可以用来做泰式酸辣虾，也可以直接当蘸料。
还有这芥末籽酱，虽然不常见，但其实用途还挺万能的，不仅能用来拌沙拉或者抹面包，而且做大菜的时候也可以加进去提鲜。
沈爱心进口食品折扣店阿姨爷叔们的线下“双11”地址：茅台路772号营业时间：08:00-22:00沈爱心进口食品折扣店虽然在某点评上的评价只有几十条，但即便是工作日的晚上也能碰到不少附近的居民来这里买东西，小小的店门口围着不少阿姨爷叔在“淘宝”。
走近一看就会发现门口的地上摆放着各种特价商品，装商品的纸板箱上直接豪放地标上价格，任大家挑选。
虽然“沈爱心进口食品折扣店”名字里提到了“进口”，但逛了一圈后就会发现其实店里卖的还是国产食品居多，仔细逛的话，还能发现不少古早零食的身影。
比如这个乐口福麦乳精，我先前就有听上海的朋友提到过，说是小时候家里常备，味道和阿华田差不多。这么一大罐只要25块，除了长相有点磕碜，生产日期还是新鲜的。店里的许多商品也是这样，价格低廉、卖相不太行，不计较的话，是可以淘到不少便宜好货。
我买了一盒牛轧糖、两板巧克力、一瓶饮料和四瓶酸奶，一共也只花了四十多块，承包了我在上海那几日的小零嘴，美滋滋~
店里的提拉米苏据说味道也不错，25块就能拥有一大盒，只可惜我去的那天已经售罄了，想买到的话，要么提前和老板娘打招呼给自己留一盒，要么就得来得巧。
之所以店里有这么多物美价廉的东西，还得是多靠了老板娘。老板娘嗓门大，个性直爽，小小的店铺能看到她一直忙前忙后，不少熟客还会跟老板娘直接预约自己想要的商品，她就会立马打电话联系货源，等到货的时候，再通知熟客们过来取。
我还遇到一位爷叔想买一盒饼干，问老板娘这饼干味道怎么样，老板娘也很实诚地回答他说“我没吃过那个，不知道好不好吃，你看看那牛轧糖是好吃的，你爱吃甜，就买那个”。
我这个外地人去沈爱心进口食品折扣店淘宝倒是次要的，听邻里街坊和老板娘的聊天反而成了更大的乐趣。当然，如果是上海居民的话，也可以直接加老板娘的微信，我觉得还挺适合囤点喜欢的零食，价格没准比双11还便宜不少。
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朋友们，今天的云逛超市就到此结束啦！照例把清单列出来了，直接截图保存就好啦~
上海超市推荐清单
- 新快超市 -
地址：水城南路17号万科广场北楼1层
营业时间：10:00-21:00
- 王子超市 -
地址：潍坊西路73号11-13幢
营业时间：08:00-03:00
- MercatoFresco新鲜市集 -
地址：虹桥路1438号上海高岛屋百货B1层
营业时间：10:00-21:30
- DeliLife食和家 -
地址：世纪大道1192号世纪汇广场LG2层
营业时间：10:00-22:00
- 星星＋超市 -
地址：凤阳路620号底层店铺
营业时间：07:00-23:00
- 沈爱心进口食品折扣店 -
地址：茅台路772号
营业时间：08:00-22:00
最后，还是想小小提醒一下，最近疫情反复，超市虽好逛，但还是安全第一。想逛超市的话，最好尽可能避开人流高峰时间段，不少超市其实都有线上下单配送的服务，也可以用起来。希望可以早日回到不用戴口罩开心逛超市的时候
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- 时间: 2021-12-02 02:25
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- 时间: 2021-12-02 11:00
上海宝藏超市，好逛到上头
