温哥华最好的咖啡店一定要去一次

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来源: 加西网

（加西网）温哥华城市街角的咖啡店，是这座城市最美的一道风景。无论是明媚阳光下享用一杯咖啡，还是“雨哥华”湿冷的天气，坐在咖啡店中品味着香浓的咖啡，时光悠然，惬意舒服。

一杯咖啡让生活慢了下来，从都市忙碌的快节奏中，抽身出来，静静的享受清闲的美好，咖啡时光是清闲的，咖啡时光也是丰富的。

天气渐凉，“雨哥华”湿冷的季节又回来了。或许，你需要一杯热咖啡。。。温哥华最好的咖啡店，一定要去试一次。

Our Town Cafe

Our Town Cafe 咖啡馆在快乐山（Mount Pleasant）以经营多年。最近有了颠覆性的改变，以经逐渐远离传统的老咖啡馆的氛围，而渐渐被更现代的装饰取代。

餐单也有了很对新产品，更加多样化，并于专注于植物性食品的PlantMe公司合作。

Our Town Cafe于本地烘焙商和咖啡店合作，供应多种浓缩咖啡，并定期轮换。

地址：255 East Broadway, Vancouver

电话：778-222-5952

Coffee Roastery Modus

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Modus 不仅提供一杯美味的咖啡，而且还自己烘焙咖啡豆。 Modus最初是一家咖啡烘焙商，后来在温哥华的快乐山（Mount Pleasant）开了一家咖啡店。

Modus还提供咖啡冲泡指南，为咖啡爱好者提供如何在家制作一杯精湛的咖啡的技巧。 Modus 还提供每日烘焙的手工三明治和美味佳肴。

地址：112 West Broadway, Vancouver

电话：604-873-5111

Foglifter Coffee

Foglifter 位于Main街的旗舰店刚刚开业几个月，仍然有新咖啡店的味道。 Foglifter 咖啡来自温哥华岛，是另一个自己烘焙咖啡豆的咖啡品牌。

Foglifter 与供应商建立密切的关系，旨在缩短咖啡豆的原产地与您手中那杯咖啡的中间环节。正因如此，Foglifter 很可能是温哥华为数不多的供应新鲜出炉咖啡豆的咖啡店之一。

地址：3590 Main Street, Vancouver

Timbertrain

即使你没有去过位于煤气镇的Timbertrain咖啡店，但很有可能在很多商店看到过这个品牌的袋装咖啡。作为温哥华首屈一指的咖啡烘焙商之一，Timbertrain为全省的咖啡店供应咖啡豆。

在新冠疫情爆发前，Timbertrain还有咖啡制作和拿铁咖啡艺术课程。

地址：311 West Cordova Street, Vancouver

电话：604-915-9188

Prototype Coffee

Prototype 咖啡店内设有一个浓缩咖啡吧，与传统咖啡店相比，这里更像是一个化学实验室。

作为微型咖啡烘焙工坊，咖啡大师就在柜台后面烘焙咖啡豆，这与咖啡店的传统做法不同。不仅可以减少浪费，还能为客户提供更多选择。

如果赶时间，Prototype 咖啡店内还提供美味的啤酒。哦，还有每天新鲜制作的各种美味的华夫饼。

地址：883 East Hastings Street, Vancouver

电话：604-251-6451

Pallet Coffee

Pallet Coffee成立于2014年，是一家总部位于温哥华的咖啡烘焙商，作为一家为全市咖啡店提供咖啡豆的机构感到自豪。

Pallet 咖啡都的烘焙过程的理念是从咖啡豆本身提取天然风味，而不是将风味赋予咖啡豆。咖啡店内还提供各种各样的零食和咸味小吃。

地址：多个地点

Kafka's & Lil Bird

Kafka's 咖啡在温哥华有三个店，舒适的环境，享用一杯美味的咖啡。

Lil Bird Sandwich进驻Kafka's 咖啡位于Main街的旗舰店，提供各种早餐和午餐三明治。如果喜欢手冲咖啡，Kafka's 咖啡店是这座城市中最美味的咖啡之一。

地址：多个地点

Harken Coffee

如果喜欢充满“禅意”的咖啡店，那非Harken Coffee莫属。

Harken Coffee是温哥华一家相对较新的经营咖啡的机构，由Eldrich Stuart 经营，店开在位于温哥华Pender街的太空实验室内（Space Lab）。

Harken Coffee将咖啡与浪漫和优雅融为一体。店里同时提供完全以植物为基础的日本菜系，目前暂停供应。虽然无法品尝到植物日餐，但还有特色香浓美味的摩卡咖啡和丝滑的热巧克力可用品尝，也是纯植物为基础，由极具特色的秘鲁黑巧克力制成。

地址：338 Powell Street, Vancouver

电话：604-661-1142

Revolver Coffee

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Revolver Coffee咖啡专注于制作出色的咖啡，并提供简化的餐单，没有大肆宣扬，只为那一杯美味到极致的咖啡。

Revolver Coffee 咖啡销往北美各地，在任何地方都可以品尝到这种美味。

地址：325 Cambie Street, Vancouver

电话：604-558-4444

Propaganda Coffee

Propaganda 咖啡店采用极简主义的室内设计，提供罗塔咖啡（rotating coffee），营造出一种氛围，在与朋友一起享受聚会好时光的同时品尝美味的咖啡。

宣传有几种不同的过滤咖啡选项，以及您常用的各种浓缩咖啡饮品。他们还有一个 rad 机器人作为他们的吉祥物。

地址：209 East Pender Street, Vancouver

电话：604-974-8829

Nemesis GNW

“咖啡创造文化”是 Nemesis 咖啡的经营理念。虽然 Nemesis在温哥华有三个咖啡店，但一定要去位于温哥华Great Northern Way上新开业的Nemesis咖啡店打卡。

Great Northern Way是哪里？这里是温哥华新兴的高新技术产业园和大学城，也是天车VCC Clark线出发的第一站，温哥华最著名的艺术大学Emily Carr University of Art + Design就在这里。

Nemesis GNW店除了供应最好的咖啡外，还有简单的早午餐菜单，以及与咖啡搭配的精选美食，温哥华最好的牛角包就出自这家咖啡店。

地址：555 Great Northern Way, Vancouver

Their There

虽然温哥华有很多餐厅提供完整的菜单和咖啡，但没有多少地方能同时做的这两点。

Their There 是一个例外！早餐非常出名，店里不仅提供美味早餐和午餐，还有多款口味甜甜圈和咖啡，其中可颂甜甜圈（Cronut）值得一试。

顺便提一句，这里还有炸薯条。

地址：2042 West 4th Avenue, Vancouver

电话：604-736-8828

Aperture Coffee

如果喜欢带有“爵士乐”味道的咖啡，Aperture 咖啡店可能是最佳选择，如果刚好还是摩托车迷，那就可以加分了！

Aperture 有两个店，一个在百老汇街，一个在Main街。如果想将各种东西与豪饮混合，而没有孩子的尖叫声的氛围，那么Main街店就很适合，这里有一个专门划出的成人区域。

地址：4124 Main Street, Vancouver

电话：604-423-2704

地址：243 West Broadway, Vancouver

电话：604-620-8056