【牛肉西瓜皮蒸饺】肉嫩多汁，最简单的包法，西瓜皮系列第5集（原创）

楼主 / 煮夫鲍勃

今天用西瓜皮和牛肉馅做一个蒸饺，每个蒸饺都多汁好吃，完全不能拒绝它的诱惑。我用最简单的包蒸饺方法，保证能学会。

这是西瓜皮做菜视频的第5集，也是西瓜皮系列的最后一集。如果您喜欢我的视频，欢迎订阅我的频道，非常感谢！

蒸饺皮材料：
面粉：500克
热水：170克
凉水：80克

蒸饺馅儿材料：
西瓜皮：5-8块
牛肉馅：300克
洋葱：1个
酱油：2勺
葱：2根
姜：2片
盐：1勺
食用油：3勺

注意事项：
1，烫面的水温最好是70-80摄氏度。
2，牛肉馅儿里加入炒熟的洋葱会更香。
3，也可以用包饺子的方式包蒸饺