金針菇還可以這麼做，2袋金針菇加芥末，吃出了豪爽的感覺，10分鍾就可以上桌（原創）

樓主 / 煮夫鮑勃

金針菇做法很多，今天用金針菇和芥末做一個非常爽口的小涼菜，超級簡單，10分鍾就可以上桌。

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。如果您喜歡我的視頻，歡迎訂閱我的頻道，非常感謝！

芥末金針菇材料：
金針菇：2袋
黃瓜：半根
大蒜：2瓣
鹽：1/2勺
糖：1/2勺
生抽：2勺
香醋：1勺
香油：1/2勺
芥末：少許

注意事項：
1，金針菇不出數，所以最好用兩袋
2，芥末一定要攪勻，否則誰吃到大塊就是中大獎了。
3，喜歡吃辣的可以將彩椒換成小米辣。