香掉牙的椒盐发面小饼,外酥里软越嚼越香,主食零食两相宜(原创）

楼主 / 楚天太阳

在家办公有的时候嘴里面想吃东西，又不敢吃甜食防止发胖，于是这款咸味的椒盐小饼就诞生了。刚吃到嘴里外面是脆的，里面是软的，当进入口腔以后你会发现，这个看似很小的小饼还很磨牙，放在嘴里咀嚼时芝麻香混合椒盐香，越嚼越香，回味无穷。烤好放凉后的小饼可以放在饼干盒里保存五天，如果想吃热的，就在空气炸锅里炸五分钟，或者TOASTE 一下，外皮更加脆，里面还是软软了，特别喜欢。如果你有兴趣，不妨也试试。

材料：

主面团：中筋面粉，水，酵母，糖

油酥：中筋面粉，玉米油，盐，花椒等

表面：白芝麻，黑芝麻适量，