佛手瓜營養豐富,味道鮮美,可以長期保存。
2016年試種過一次綠色的光皮佛手瓜,最後結果是兩棵瓜苗長得枝繁葉茂,爬滿兩個大型木架,但是直到11月初的首次霜凍,沒有見到過花、果。後來就接受了比較普遍的說法:光皮佛手瓜不適合加拿大的氣候,只長葉,不結瓜。
今年初開始,看了一些有關佛手瓜種植的視頻,包括大溫地區的專業播主,學到了一些入門知識。初步認為如果按照他們介紹的方法,應該能夠在大溫種植光皮佛手瓜。需要采取下述關鍵措施:
1、帶刺的佛手瓜屬於早熟品種,生長期較短,最適合在加拿大種植,基本不需要特別的措施。光皮佛手瓜屬於晚熟品種,生長期長,從栽種到結果需要5-6個月的時間,因此需要盡量早地在室內育苗。大溫地區應該在二、三月份室內育苗。
2、幼苗生長成熟過程中需要長期的內部積溫,四月中旬移栽到園裡之後,要有保暖措施,搭一個簡易小暖棚把幼苗遮蓋上,直到六月中旬天氣真正熱起來之後再打開暖棚。
3、幼苗的主蔓長到60、70公分左右時,需要及時打頂掐尖,促使幼苗早日長出子蔓和孫蔓。據說是子蔓開雄花,孫蔓開雌花,主蔓不開花。
掌握好上述關鍵措施,就有望在大溫地區收獲光皮佛手瓜。反思自己上次試種的失敗,發現整個試種過程都與專家介紹的措施搞擰了:育苗晚,無保溫措施,對幼苗生長沒有管理措施,任其瘋長。。。
超市的光皮佛手瓜大約一元一個,選擇快要發芽或已經發芽的瓜直接種到盆裡,秋天一定有收獲,即使不結瓜,也可收獲很多的美味龍須菜。。。
綠色光皮佛手瓜試種過程:
二月:栽下種瓜,主蔓萌芽
三月初:主蔓打頂,促發子蔓
三月中:子蔓發出,長勢很好
掐尖打頂之後,每一片葉子的葉柄部位都會發出一只新芽(子蔓),采摘下來就是龍須菜
四月初:三月下旬子蔓打尖,四月初孫蔓長出,在室內完成主蔓、子蔓、孫蔓的發育,四月底就可移栽室外。
據油管種菜高手的說法,幼苗這樣管理後,到七、八月份光皮佛手瓜就可以在大溫地區開花結果。。。
4月18日:子、孫蔓發育完好,今天在菜園挖了一個大坑,上足了底肥, 將兩顆幼苗移栽到菜園。6月份之前,用簡易暖棚遮蓋,確保幼苗的積溫,促使其7、8月份開花結果。
暖棚遮蓋,白天通風,夜間保溫
7月中下旬:藤蔓瘋長,開始采收龍須菜
一棵瓜的藤蔓漸漸地爬滿木架,都屬於孫蔓,孫孫蔓;另一棵瓜在另一個架子上爬了一陣子,現在爬上樹了。。。能否開花結果,關鍵看8月
早晨采收了一把龍須菜,正好做一碗大蝦排骨龍須面。。。
10月13日終於發育出很微小的花蕾,從栽種到發育出花蕾整整8個月,肯定沒機會結果了。。。
截至10月中旬,光皮佛手瓜秧苗經過8個月的成長過程,才發育出微小的花蕾,在目前的冷濕氣候下,應該沒有機會開花結果了。今年的試種結果證明,在大溫地區種植墨西哥或其它中美洲產的光皮佛手瓜不可行。。。
有人說光皮瓜成長期長,口感比較好,最大的好處是不用削皮。挑戰一下。。。
我感覺今年的小暖棚措施比較有效果,你可以照搬,不收專利費。種在外面會長得更好,冬天稍加保護,終歸是名門之後,必需多費心思。。。
我感覺今年的小暖棚措施比較有效果,你可以照搬,不收專利費。種在外面會長得更好,冬天稍加保護,終歸是名門之後,必需多費心思。。。據說牡丹移栽需要在秋天進行,否則影響來年開花