大家知道二十四节气的第一个和最后一个分别是什么吗?暖暖揭秘:二十四节气之首是立春,而收尾则是大寒。
2020年已经接近尾声,翘首以盼2021年的春暖花开,我们也要顺应时令调节饮食,以期顺利过寒冬
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大寒后至新年立春期间,暖暖建议大家常吃
“2红2黄2黑”,那这具体指什么呢?
二红
// 红薯
红薯是秋冬的时令美食,其富含维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需的维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸。
常吃红薯可以预防胆固醇过高、辅助降血压。
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红枣
冬天适宜吃红枣养生。很多人一到冬天就手脚冰凉,
红枣是众所周知的补气养血圣品。而且红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸,被人们誉为“天然的维生素丸”,冬天适量补充维生素,可防止感冒的发生。
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二黄
// 小米
冬季昼夜温差大,胃肠道对寒冷刺激更加敏感,脾胃虚的人很容易胃寒、犯胃酸。尤其老人小孩,本就消化能力差,不少暖粉留言说自己积食、便秘更严重了。
小米作为五谷之首,营养价值很高。
小米纤维细腻且丰富,是大米的4倍,能促进肠胃蠕动,预防便秘。小米还是养护肠胃的“高手”,每天早上来一碗热腾腾的小米粥,刮脂排毒,从头暖到脚~
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蜂蜜
冬季不少人容易肺燥咳嗽,暖暖建议干咳无痰的人多食用蜂蜜水,以缓解症状。同时,多喝蜂蜜水还能够
润肠通便。
冬天皮肤干燥,有很大一部分原因是身体内的维生素A含量不够充足,喝蜂蜜水还可以为我们的身体补充维生素A,起到
滋养皮肤的作用。
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二黑
// 黑木耳
黑木耳高蛋白、低脂肪、多纤维,尤其是
铁的含量极为丰富,冬季不少女性容易气血虚,寒冬进补时多吃点黑木耳能令人肌肤红润、容光焕发。
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黑米
黑米可入药入膳,长期食用可
延年益寿。黑米中含膳食纤维较多,利于肠道蠕动;黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血食材:管疾病的风险。因此,人们俗称其为“药米”、“长寿米”。
暖暖建议每周吃两到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米饭中加入黑米,做成软糯适口的“二米饭”。
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