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韩国泡菜炒牛肉-原创 不加苏打粉,如何做到牛肉鲜嫩
韩国泡菜炒牛肉-原创 不加苏打粉,如何做到牛肉鲜嫩
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楼主 / Lillianlu
时间: 2020-9-13 15:52
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第 2 楼 / 摇曳
时间: 2020-9-13 20:13
这个应该精华
。。。。。。。。。。。
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第 3 楼 / 喋喋不休
时间: 2020-9-13 20:46
韩国泡菜不好吃
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第 4 楼 / Lillianlu
时间: 2020-9-13 21:34
凡人凡心
_BBCODE_WROTE:
这个应该精华
。。。。。。。。。。。
谢谢凡人凡心
这个好下饭
喜欢吃泡菜,也喜欢吃炒牛肉,就把它们炒在一起了
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第 5 楼 / Lillianlu
时间: 2020-9-13 21:35
喋喋不休
_BBCODE_WROTE:
韩国泡菜不好吃
这样炒着吃,我挺喜欢的
好下饭
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第 6 楼 / 摇曳
时间: 2020-9-13 21:42
Lillianlu
_BBCODE_WROTE:
谢谢凡人凡心
这个好下饭
喜欢吃泡菜,也喜欢吃炒牛肉,就把它们炒在一起了
别客气,现在的精华帖子多数是饮食的,而且上的是照片,您这个是视频,就更应该是精华了。
希望大众评议。
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第 7 楼 / damnff
时间: 2020-9-13 21:54
苏打粉可以让牛肉软化?
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第 8 楼 / Lillianlu
时间: 2020-9-13 22:27
damnff
_BBCODE_WROTE:
苏打粉可以让牛肉软化?
好多人腌制牛肉的时候用小苏打,它能松弛肉质,分解蛋白质,提高保水力,使牛肉口感软嫩但有苦味。
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第 9 楼 / damnff
时间: 2020-9-13 22:34
Lillianlu
_BBCODE_WROTE:
好多人腌制牛肉的时候用小苏打,它能松弛肉质,分解蛋白质,提高保水力,使牛肉口感软嫩但有苦味。
这不说还真的不知道,学习了,谢谢
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第 10 楼 / _USER_NOW_DISABLED
时间: 2020-9-14 19:56
此贴被 無極 加为精华
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