柠檬鸡翅-原创 | 吃吃喝喝

柠檬鸡翅-原创

楼主 / Lillianlu
时间: 2020-9-06 17:18

Ingredients:

Chicken wings                             1 lb

Lemon juice                                2 tbsp

Ginger                                           5 g

Salt                                               ¼tsp

White pepper powder              1 pinch

Cooking wine                              1 tbsp

Water                                           150ml

Oyster soy sauce                        1 tsp

Light soy sauce                           1 tbsp

Dark soy sauce                           ¼ tsp

Sugar                                            ½ tsp

Chicken bouillon powder         ¼ tsp

Oil                                                 2 tbsp

食材：

鸡翅                                             450克

柠檬汁                                        30ml

姜                                                 5克

盐                                                 1克

白胡椒粉                                    少许

料酒                                            15ml

水                                                 150ml

蚝油                                             5ml

生抽                                             15ml

老抽                                             2ml

糖                                                 3克

鸡精                                             1 克

油                                                 30ml

花篮

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