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• 楼主 / 坤朋
• 时间: 2020-7-25 21:52
  馅料 猪肉馅400克，荸荠9人左右去皮切碎，生鸡蛋一个
  
  调味料 葱姜切碎，胡椒粉，生抽，盐 适量
  
  糯米100克泡水2小时左右
  
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• 第 2 楼 / damnff
• 时间: 2020-7-25 21:52
  你的糯米在哪里呢？

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• 第 3 楼 / 坤朋
• 时间: 2020-7-25 21:55
  肉馅先放调料打上劲，再加上荸荠碎，拌匀。
  
  把肉馅攥成小丸子在泡好的糯米上滚一滚
  
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• 第 4 楼 / 坤朋
• 时间: 2020-7-25 21:56

  damnff 写道:

  你的糯米在哪里呢？

  
  
  在外面包裹着

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• 第 5 楼 / 龙江
• 时间: 2020-7-25 21:56

  damnff 写道:

  你的糯米在哪里呢？

  
  
  在泡水要两个小时

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• 第 6 楼 / 坤朋
• 时间: 2020-7-25 21:59
  裹好糯米的丸子，在蒸屉上放一小片烤面包用的纸，丸子放在上面。
  
  请点击图片查看原图
  

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• 第 7 楼 / 坤朋
• 时间: 2020-7-25 22:00

  龙江 写道:

  在泡水要两个小时

  
  
  如果喜欢硬的，1小时也可以

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• 第 8 楼 / 龙江
• 时间: 2020-7-25 22:00

  坤朋 写道:

  如果喜欢硬的，1小时也可以

  
  
  普通大米可不可以？

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• 第 9 楼 / 坤朋
• 时间: 2020-7-25 22:01
  蒸锅放水烧开后，放入丸子蒸30分钟左右，即可。

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• 第 10 楼 / damnff
• 时间: 2020-7-25 22:03

  龙江 写道:

  在泡水要两个小时

  
  呵呵呵，之前没有看到糯米泡水著

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