这个菜名字也是我一直不认同的。
不过我查到root beer 的来源了,还不止一个版本。
"Root beer is a sweet North American beverage traditionally made using the root bark of the sassafras tree Sassafras albidum or the vine of Smilax ornata as the primary flavor. Root beer is typically but not exclusively non-alcoholic, caffeine-free, sweet, and carbonated..."
根啤酒,有根没啤酒
鱼香肉丝,有肉没鱼
老婆饼,有饼没老婆
一个道理
赛螃蟹我理解是味道有点像,这蚂蚁上树我想象不出来那一坨粉丝跟树有毛关系。
我看到一个ROOT BEER 的解释是最初的确是标榜SODA汽水的,后来想卖给矿工,不过矿工不接受喝汽水,所以改名ROOT BEER,矿工就接受了。(那时候的矿工真可耐)
还有ice tea,冰茶里面没有冰,狮子头里面也没有狮子。