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• 楼主 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:08
  今天钓到了两只螃蟹，现在螃蟹还不是很肥，今晚就做了蟹肉浓汤，加蒜蓉面包，味道极好
  
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• 第 2 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:10
  螃蟹蒸熟拆肉
  
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• 第 3 楼 / yemilk
• 时间: 2020-3-15 22:10
  我上次做的茄汁虾留下来的汤 蘸面包 也超级好吃

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• 第 4 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:11
  洋葱胡萝卜及调料
  
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• 第 5 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:13
  洋葱胡萝卜用黄油中火炒软备用
  
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• 第 6 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:18
  汤锅加入4勺黄油，中火融化后加入面粉，搅拌至颜色变黄， 慢慢加入鸡汤，边加边搅。加入洋葱胡萝卜，转小火煨半小时
  
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• 第 7 楼 / lcheung123
• 时间: 2020-3-15 22:22
  那小螃蟹。。。有点太小了吧？

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• 第 8 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:23
  加入heavy cream, 柠檬汁，cooking sherry, 一点红辣椒碎，Worcestershire， 螃蟹肉，继续煨10分钟、起锅装碗
  
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• 第 9 楼 / lcheung123
• 时间: 2020-3-15 22:24
  看着像是挺香！最好将来科技可以发明能够传送香味的平板。。。

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• 第 10 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-3-15 22:26
  烤箱350度，蒜茸面包烤15分钟，还不够酥、又放煎锅煎到酥脆
  
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